我的打工日记(2)金源酒店

据说正月的初一,初二,初三这三天。在简书上写文章有福利有惊喜。

那么我也想来抢一份小幸运。我决定这三天每天保持十篇的文字输出。

这么高的产量应该要怎么做到。最好的办法就是写我自己亲身经历的故事。还好,我是个比较能折腾的人。有点故事写一写。您且看看,这样的人事物在您的人生中是否也有遇到过。

金源酒店的暑期工,是我在2012年9月要决定留学日本之前的七八月份。在家里实在坐立不安,想着做了暑期工至少我可以挣点机票钱吧。在妈妈的介绍之下,来到妈妈的远房亲戚家开的酒店做了暑期工。

在酒店里做事情早上八点上班,根据今天的忙碌程度有时候做到晚上八点,中午在饭店里吃饭。领班是一个十分精明的女人,我挺佩服她的,她虽然没有什么文化,但是做酒店领班这一件事情一坚持就是20多年,而且她天天能站15个小时,身材很好。酒店的老板娘也感觉到这样的人才值得珍惜,给她的工资一点也不含糊。看她每天都可以穿着不同的好看的衣服。就是知道了。据说她家还不是本地的,她一个人来这边做事情,只有节假日才会回家,住也是住在员工宿舍。其实她的身上我都能感受到一种日本人的匠人精神。那工作量和工作年数都是实实在在的,每天像猎狗一样嗅着酒店上上下下里里外外。这个酒店挺大的,服务员有20个,厨房有大概15个人。可以承接2000人的酒席,还有大大小小10个包厢。

酒店有的菜为了口感,需要用木柴烧火煮。每次进一车的木柴,我们和厨房的员工都要一起出去搬从一楼搬到二楼。这真不是个轻松的话,那时候我就想,为什么不做一个电梯来搬运这些东西呢。每次都这么费劲。

酒店还有老阿姨,除了洗碗的,还有收拾垃圾的老阿姨。经常被人骂。还捡客人不吃的菜吃,领班每次看到都一定要大声呵斥。蔡正英?记忆有点模糊了,似乎是叫这个名字,每一次领班骂她的时候都是这样大声喊着她的名字。然后找到她,教训她。她很可怜,一个月其实赚不到多少钱,每天受很多屈辱。她说她儿子要娶老婆,要盖房子,她要帮助她儿子。有一次还对我说,她儿子会理发,会开车的。哈哈哈,阿姨您什么意思。我假装听不懂的样子。

那时候,我很少很少接触到社会。我就是在爸妈保护之下,学习成长起来的乖乖女。但是一起在酒店工作的女生92年的,93年的。那时候都是一两个孩子的妈了。她们在吃饭的时候会说着,自己的婆婆在自己生男孩和女孩的时候对自己如何差别对待。我都听着,对我来说一切都很新鲜。

因为老板娘是我妈远房亲戚加上我是短期工,所以领班对我还算和颜悦色。不太难为我。

他们知道我是大学生,有时候会调侃我。拖地的时候,和我聊天莫名其妙说,读书人,你知道梦境要这么解吗?我昨天做了一个梦。。。

或者是下班的厨房大叔,围在一起准备买六合彩,也会莫名其妙问我,读书人帮我看一下这一期开什么?

最后我除了领到了1800元的暑假工工资以外。老板娘给我200元红包,说我要去留学路上买点吃的。是她个人给我的。

我到现在还会记得这些点点滴滴。金源的人,都是生在县城里,长在县城里。在酒店找一个工作辛辛苦苦,勤勤恳恳。很不容易。随着我的人生路,一直走,再也不会有去酒店做服务员打工这样的经历了吧。回想起来真的挺有意思的。

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