茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

茶道精神是茶文化的核心。 茶道被誉为是道家的化身。今天给大家说说茶具的哪些事，以后置办茶具时能快速的选购到喜欢又好用的茶具了。

泡茶的程序

洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。

冲泡：功夫茶茶具客人示敬. “春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。

封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。

分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。 “玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

奉茶：以茶奉客。

闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。

品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，主泡火熏香。净手，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶－－景德镇的瓷器。宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。“乌龙入宫”：将乌龙茶放入茶壶。

煮水器：

现在烧水基本都是用电磁炉了，方便快速而且安全，下面这款是自动加水+消毒器，在茶桌放个水桶，人多的时候也不用起身添水，而且烧水速度也快10分钟不到，人多也不怕啦，建议大家选功率1200W以上的都可以，烧水快些哦。

泡茶茶具

泡茶工具有很多种，每个的喜好有所不同，这就给大家介绍我比较喜欢的风格和器具，个人推荐大家选景德镇茶具，景德镇瓷器以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”著称，用如此精品品鉴茶艺，是每个爱茶之人不能错过的妙事。

茶壶

用以承装茶叶和沸水，是泡茶过程中必不可少的器具。景德镇陶壶色彩造型多变，不能最为养眼。

盖碗

这根据个人喜好而定，下面介绍的都是景德镇（白瓷），容量最好选择在130CC左右，泡各种茶的容量都够了，大小也刚好。

茶杯

茶杯我也是喜欢景德镇的白瓷（青花）白瓷不会干扰到汤色，根据各个喜好来定，也可以选仿汝窑，哥窑，粗陶之类的茶器，白瓷的优点是可以观汤色好，素雅用起来也也舒心。杯子的外形多种，根据你自己喜欢去选，一般茶杯的容量是30到50ml，一次出水大概可分两或四杯。自己喝或几朋友间喝茶是够了。

如果不在意汤色，喜欢古朴的茶杯，也可以选青瓷、哥窑、粗陶、仿汝窑，紫砂等等。

茶盘

现今各种材质的茶盘许多，木质盘，石盘，竹盘，在选购茶盘的时候，黑檀、鸡翅木，实木，可以从细节上看看打磨处是否粗糙，拼接处的做工如何。关于茶盘开裂的问题，我觉得应该取决于使用频率，经常泡茶，问题就不大。再有，关于茶盘的大小，那就要看你自己喝茶地方的大小了。

上图左边这样的实木盘多数为排水口，下面接个管子，直接流入桶里。

上面的是网格状茶盘，下面有个托盘，茶水从托盘中流出，就方便多。

如果办公室放茶盘地方不够大，可以选择这种陶瓷圆盘，足以满足在小空间饮茶，许多酒店房间，店铺里都是用这种茶盘，主要是小巧，清洗起来也容易。

公道杯，如果用盖碗泡茶，选小号的。现在景德镇茶瓷基本都是搭配好的，到店里选自己喜欢的款式就行了。

茶滤，茶出汤通过茶滤进入公道杯，再用公道杯分茶。

茶道辅助系列

茶道六君子

茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙：又称「茶扒 」形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶， 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

茶漏：茶漏则于置茶时放在 壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶则：茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具

茶夹：又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

茶针(茶通)： 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

茶宠

不同的茶宠有不同的寓意，有的象征着招财进宝，知足常乐，有的象征着幸福吉祥等。茶人会在自己喝茶时用茶汤轻轻地浇淋自己的宠物，或者用茶扫蘸茶汤涂抹表面。年长日久，时间长了就会滋养出茶色，那茶宠也就会变得温润可人，茶香四溢了。一些茶宠制作工艺精湛，具有极高的收藏价值。特别是全手工制作的茶宠收藏后有很大的升值空间。还有些茶宠利用中空结构，浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象。

茶巾

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶叶罐

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

茶洗

形如大碗，深浅色样很多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

最后提醒大家要常洗茶具哦，这样才能养出好的茶具哦。在清洗茶具（盖碗，茶杯）时，要是茶垢要是清洗不掉，可以涂点牙膏在上面，然后用牙刷轻刷，清水洗干净后晾干就会恢复透亮了。

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