暮春时节，坐车行至在回家的乡村公路上，泥土夹杂着各种芳草的清香挤过车窗玻璃的缝隙扑面而来，这是多么熟悉的味道，闭上眼做了几个深呼吸，整个人感觉顿时清爽许多。透过车玻璃放眼望去，远处的夕阳、村庄和近处的麦田形成了一幅美丽的风景画！此时此情此景，忽然有种“青春作伴好还乡”的愉悦之情。
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终于到家了，新鲜的空气早已浸透整个身心，刚打开车门，忽然又一股新的清香袭来。这又是什么香味，忙举目四望，啊，被我发现了，只见槐花一串串地高挂枝头，开得正浓，花香也正一缕缕飘散开来，已经浸满了大街小巷～～看来，我这次回来的正是好时候，又能大饱口福了。暗喜！
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第二天一大早，老爸找来一根长竹竿，又用铁丝把铁钩紧紧地扎牢，便捋起槐花来。记得小时候，房前屋后，沟沿河畔到处都是槐树。每当槐花飘香的时节，白花花的槐花便挂满了枝头，整天香气四溢，常馋得我们爬高上低。这时蜜蜂也整天地忙个不停，正采着这串儿，眼睛又盯上了那一棵。花期末，起风的日子，开尽的槐花花瓣儿在空中随风飘扬，仿佛无数个小精灵在尽情舞蹈，不一会儿，看吧，空中、地上全白了。
被钩子扯下来的槐花连枝带叶，要吃的话还需进一步加工—一捋槐花。掂起一枝，一串捋一把，顷刻间，双手便浸满了清香，塞把槐花进嘴里，不但香香的，还甜甜的，直沁入心脾。这来自天然的芳香真的让人心旷神怡！
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说到大饱口福，那便是蒸槐花了。先把捋好的槐花淘洗干净控水，老妈讲，拌面前滴少许食用油搅匀，这时禁放食用盐，然后上锅加盖大火蒸约十五分钟，放凉后的槐花倒入炝好的葱花油锅里翻炒均匀后就可以开吃解馋了。
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这来自大自然的又一美味，怎么样，你学会了吗？很好吃哟！
有老家在农村真好！
