【视频+配方】Espresso Martini : 你"野兽"了吗!

当你花光所有积蓄在精品酒店定了一间 Harbour View suite,

又穿得像 "Chuck Bass" 走路带风进了酒店的酒廊。

也许你会说,今天我有预感在这里会遇到我的 " Blair Waldorf ",

早晨醒来她会穿着我的白衬衫对着我撒

想到这里,你乐的像一锅粥。。。

你兄弟都没办法拦下你的<少爷心>!

确实啊,预感准到都可以开专栏了。

可现实很骨感,你的真命Blair

她就那么轻而易举的甩门离开了~

留下一坨不离不弃的你自己

WTF?!

\

一想到即将要过上的积分生活

太酷,太酸,太爽,太惊了!

昨天的文章“咖啡的第三波 ”中,小编说过:咖啡可以在你灵感枯竭时,喝上一口使你的灵感发芽。

确实啊,芽是发了,但是少了点酒不带感啊。

小时候天天听故事,长大了就开始天天编故事。

编了那么多故事,其实就是为了想教你们点儿东西,干嘛非要那么费劲儿?

直接强势进入主题教就好了啊!

是 不 是

TODAY

《鹿石咖啡培训天团》

教你调一杯 透着男人成熟与稳重气息的

Espresso Martini

马天尼 是有着数百种配方且被很多人喜欢的一类鸡尾酒,这款Espresso Martini(意式浓缩马天尼)是由伦敦鸡尾酒复兴领袖之一的Dick Bradsell先生,在1984年创造出的一款鸡尾酒。

据说Bradsell先生调出这款酒是应一位超模的要求:“wake me up and then fxxk me up”。

她想要一款酒首先能使她清醒,再然后能让她兴奋。这就是Bradsell先生调出这款酒的故事,不过遗憾的是他从未提起过那位超模是谁。

『Espresso Martini▼ 制作视频 』


《鹿石咖啡》浓缩马天尼 意式浓缩马天尼 鸡尾酒 咖啡 调酒_腾讯视频


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器具

波士顿

滤冰器

小马天尼杯

吧勺

冰夹

配料

伏特加 45ml

浓缩咖啡 30ml

咖啡利口酒 15ml

糖水 5ml

咖啡豆 x 3颗

第一步:萃取30ml的意式浓缩咖啡(可用摩卡壶代替)

第二步:杯中倒入45ml的伏特加

第三步:加入萃取好的浓缩咖啡

第四步:取15ml的咖啡利口酒倒入后用吧勺搅拌均匀

第五步:再加入5ml的糖水

第六步:将杯中的酒倒入波士顿后 shake shake 翻滚吧! (请注意此乃专业人士的专业行为,请勿模仿,砸的稀8烂概不负责)

摇够了,扔够了,抛够了,好了可以出杯了~

倒入准备好的马天尼杯中,用三颗咖啡豆点缀一下就完成了(^U^)ノ~YO~

他色泽稳重高雅、口感滑润,既有咖啡的香浓甘甜的气息,又不失马天尼天生的韵味。

你不知道我等了你多久

就这样,老虎爱上了羔羊

多蠢的

多病态又自虐的

喝了这杯咖啡鸡尾酒,让老虎清醒再麻醉羔羊。

爱上一杯酒,一切都那么值得,包括不可避免的宿醉。

《快速咖啡及饮品出品》、《Espresso与意式出品》、《牛奶艺术与吧台进阶》、《冲煮与萃取》、《咖啡烘焙基础》等多门专业咖啡培训课程及SCAE认证考试已陆续登场。

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