职场小白开超市的酸甜苦辣

最近十分紧张的工作状态已持续了将近一个月,家人和朋友都很关心我这段时期的状态,在这第25天第一次得以抽身休息的日子,不如趁着当下一切回忆鲜明时把这段开新店的特殊经历记录下来。谨此文献给同样在艰难的工作环境中依然坚持着的童鞋们。


尽管开店之前已做好了接受挑战的准备,但当困难真的来临,才意识到这无数捶打过程中的痛苦,身体与情绪负荷的煎熬,和信仰上前所未有的挑战。


三个月前,我第一次从Supermarket店型转到Finest店型,离开了之前店里接触了一年的同事,进入了一个全新的团体,开始接触新同事,新的上司,换了新制服,赋予了新的工作内容,在新的training branch里开始准备自己的新店事宜。同时也因为工作地点的原因搬家到东部,离开了之前的教会,减下了和西边朋友的见面频率。没有太多的时间去适应新环境,就要尽快跳入新的工作环境。

开店第一阶段:前期准备(临开店1~3个月)

装修第一阶段完工

起初的准备工作是新奇而有趣的,我的工作主要是跟进新店的装修进度,和总部的每一个部门沟通准备新店开张的事宜,同时和已招进来的员工沟通。

零售业的工作性质果然相当零碎,从定购家具、和工头沟通装修进度,到提供申请执照的素材、研究商品货架图、联系供应商租位、上架策划都要在最短的时间里研究清楚。

最初两个月的学习曲线异常陡峭,从第一次收到上百项工作的任务清单时一大半看不懂的无助和第一次site meeting完全听不懂所有的专业名词的抓狂,到之后一项项慢慢解决直到完全划清任务清的满足;从第一次走在总部诺大的办公室里像无头苍蝇一样踱来踱去内心忐忑且找不到要找的人,到逐渐和越来越多总部的同事成了好朋友的收获。这过程中,偶尔会被压力袭击,但依然有充分的准备时间,正常的社交,运动,休息,独处时间也并未被打乱。回想起来,这第一阶段的准备过程俨然是全程最令人享受的。

暴风雨的前兆则发生在第二阶段:货品上架期(临开店一周)

第一次感受到了被时间压迫的喘气体验,。

货品上架
货品上架

要在一周内让上万种货品上架,同是跟进无数在临开店才可以进行的工作,确保店可以按时开张着实不是件容易的任务。印象中自己的状态是忙乱的,每天从6点到12am坐阵,一进店就被一批一批的事情围住,突发状况也颇为常见,比如:因为红酒架的维修导致开店前的一晚才发现酒不够补满货架,而匆忙跑去别间借了20多箱酒的狼狈;新货来了七七八八后面对空空的有机产品货架,才发现自己漏掉了一批订单的慌张;还有临近开张,还有一堆事情没有敲定,每天睡眠不到3小时的体力透支,外加受上司压力的阶段,有两天,自己内心实在承受不了,要不断跑进洗手间大哭才可以缓解一下。

当时感觉自己好累,却又无力抽身,崩泪也着实是上帝发明的神奇释压工具,但确实每次崩溃恢复,都真切觉得自己抗压的能力被大大扩展了。

之后,新店开张异常的顺利,并无突发状况,光顾的人潮和销售额也比想象中理想,让团队里每个人都很兴奋。看到一个毛坯房从3个月之内长大成型如今开始进入正常营业,别店和总部的同事陆续来参观都赞不绝口时,实在是不太真实的体验。

新店开张照片
货品上架
Crowd during the Opening
Wine section
CEO滴社交媒体回馈

当时却并未猜到,巨大的暴风雨还未来袭。

开张营业后,挑战级别残酷翻倍,

由于团队一律是新人,新店运营的第一周简直是噩梦的开始:团队人员只请到了2/3就迫使开店不说,各个部门不断涌出严重危机,员工和主管都开始陆续丢辞职信,士气很低,新主管太生疏不会订货,不会排洋酒,不会管理下属;有经验的主管不听话,有反抗情绪;且部门之间开始出现内乱,开店前精心营造出的团队文化被超高压的工作挤出了裂痕。外面一看,店面乱的像个菜市场,且不断有大老板下来视察的压力。且来自店内和上层的所有问题的矛头全指向自己这个负责人,也不断开始接触一些完全无力解决的问题。在自己被境况压抑的最崩溃的那天,我在自己的office里直接崩溃,已经数不清这是第几次压抑的情绪漫溢到内心极限而不得不涌出,也会不断质疑自己这样辛苦是否值得。

然而每一次崩溃之后,心灵的韧度总能被锻造的更强大,眼泪其实是心灵最强韧的武装。

礼拜日依旧坐班,累啊。。。

纵使抓狂,也不可放手大局,被情绪牵着跑。有时我们在情绪翻涌,斗志低迷而不可自拔时,真要敲自己的脑袋自我警醒:"Stop crying! Rise up and get serious! " 否则会忽视自己的消极情绪对团队的致命影响。也是当克服情绪的借口无可推卸、不再自哀自怨时,更多创新的点子才有可能浮上来。

冷静过后,纵观整个情形,才发现自己其实没那么惨。人不够就借人、部门间不同时段互相助力;想不出方法就找有经验的经理取取经,扩展下思路;实在走投无路就让店面先乱着,老板真来视察了也正好反应下困难;若员工坚决要辞职,尽量了解其困境做些调整,若实在无解决余地就干脆放手,大不了少卖点东西,反正第一年也没有销售压力。

局限激发创新,困境锤炼意志

局限果然也激发创新,在人手不够的困境中,一些过去一年从未想过的新制度得以实施。新鲜部门人手不够,就让财政主管去学订冷冻货品分担新鲜部主管职责,也让食品员工帮忙几个钟头来分担工作量,收银员把货架恢复整齐,货来时全店各个部门(包括我)一起去扛货;若士气低迷,就早点到店一起和各个部门一起赶开门前的补货高峰,了解他们的困境,并即使做人力调整,给予实际帮助。

调整下来,第二周的店面美观程度就提高很多了,新一周期待下一步的调整,辛苦是暂时的,收获也将是巨大的。回想这段经历,天父在我无数经历困难的坎儿也给予了我无数的帮助,在情绪最崩溃那天意外收到好几个同事的肯定和鼓励,在人力最不足时大老板正好路过给予了应景的帮助,在无数迷茫的瞬间得到了许多同事的及时补救和暖心鼓励,在眼下的当儿发现自己的抗压极限和领袖能力都较几个月前有了突破,在连续工作25天后觉得以后任何工作形式都不会再打倒我,有困难切勿回避,可以歇会儿再战。

致敬所有一样在岗位上奋斗着,煎熬着,却不轻易放弃的职场小白,我们一起加油!

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