同样的燕窝不同的炖法不同的效果

A 清水炖会膨胀，软绵绵滑口

B 先放糖容易化水

C 放枸杞和清炖一样

D 放红枣，燕窝就不会膨胀，还会飘浮白沫

E 用牛奶炖也不会膨胀，炖出来一丝丝的，吃起来还有点脆

最营养的方法是清炖以后，再加入辅料调味

最后编辑于：2017.12.03 14:09:10

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