忆馨源螺蛳粉之良心评测

大图镇楼

购买理由

请允许插张设计图,毕竟设计师在赶稿赶到吐,如果要他改图,估计我过不了冬

地道正宗

并非黄婆卖瓜,实话实说,因为我们一个团队都将市场上所有(夸张了些)能见到的品牌的螺蛳粉都尝过了遍,当时的情况是这样的,10个人,20锅粉放在面前,一口一锅地试,再用味道,用料,价格等“参数”进行评分,再加权排名。但满眼的红红火火的粉,对于一个广东人来说,无疑是很痛苦的,于是给我开了个小灶,不放辣的,于是尝出了很多的不同,因为放了辣油基本都一个味,除了辣便无其它了。

来,正题!

1、忆馨源螺蛳粉量大料足(老板说要将品牌写出来)

包装上的330g,且是不能相信,实际平均是有360g的,所有料包都是良心实在,但实在的人也比较辛苦,因为在电商平台上,大家都是用价格比拼,有20块5包包邮的,有10块3包包邮的,讲真,那真水份太深了。价格低的不说料包相比平均的分量要少40-50%,连粉煮出来都是沙沙的,忽略包装成本。

凭良心,忆馨源的料包份量不说比得上某几款有名的品牌,但至少不会差太多,毕竟还得符合大众消费者的支出偏好。虽然说份量并不能说明一包粉的价值,但至少它是诚意的体现。

2、忆馨源螺蛳粉,正宗柳州螺蛳粉,坚持本源本味(不然会扣工资哦)

正宗地道的柳州螺蛳粉谈不上创新,技艺和配料已经是俗集约成,川系麻辣与湘系香辣都无法取代柳州辣,正如一方水土养一方人,记忆中的味道无可取代,本味是一个地方文化的标志。要吃麻辣,为何不吃重庆小面?要吃小龙虾味,为何不直接来盘小龙虾?就象肉炒月饼等黑暗料理,不是什么食材都能放一起的。

忆馨源的经营理念很执着,就是要高度遵从传统,务求保持最地道的味道,让大家能尝到正宗的柳州乡味。


的确是真实评价

3、忆馨源螺蛳粉,汤底是非常鲜醇(好了,鸡腿到手)

不能吃辣的广东人(小编正是)是对螺蛳粉有着爱恨交加的情怀,恨不得大口大口地吃上一碗辣烫的粉,却又惧怕辣椒的后劲。为了解脱普罗众生的痛苦,小编教大家一个办法!

就是!不!放!辣!椒!包!

好了,于是你就能吃到一碗不辣的粉了。于是,你就能尝到各种真正螺蛳粉的原味了,不幸的是,卸去了盛妆,便原型毕露,某些品牌要么过酸,要么充满酱油味,要么过浓,总是达不到一个平衡点(当时小编可是喝下了不少的汤底进行了对比)。

忆馨源的原汤底是很符合广东口味,在不放辣椒的情况下汤底的味道十分的和谐平衡,不会醉,不会上头,能用鲜甜来形容。


加料装

外观展示

拍自家产品,得用心些是不是

红红火火的喜庆

中国风,这跟品牌理念一致的,忆馨乡百味,源中华传统,传承中华饮食文化和地道的地方美食。红红火火的很喜庆,适合一手一箱去送礼,得体好吃不贵有意头。

总结

总体而言,忆馨源螺蛳粉单品是有比较高的性价比的,从味道和份量上都实在和用心。包装喜庆讨喜。

当然,加上自己喜欢的肉丸子啊,卤蛋啊,鸭脚啊,牛肉啊,鸡腿啊,火腿啊,排骨啊......就更yummy了!

不足的地方吧,款式少了点,市场上的自煮和冲泡都还没有,有不少想在办公室吃的客官估计还不能如愿。(啊!别拿走我的鸡腿!

听说!很快了!得了吧

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