根据阿里巴巴的数据,在中国,目前超过600万家社区小卖店,70%分布在3-5线城市。店主80%的年龄在45岁以上,大多数不熟悉智能手机和互联网。每天平均营业12小时,华南地区则是15小时。平均每个小店服务200多个顾客,每月营业额10万元,将近一半营业额来自香烟,水饮占了20%,休闲食品占了10%。小店60%的营业额是从传统批发市场进货。
京东和阿里的竞争已到达毛细血管端的社区小店,社区小店网点密集、贴近社区。“一寸近,一寸金”是零售业的黄金法则,离你越近,越值钱。所以,从2015年起,无论京东新通路事业部,还是阿里巴巴零售通,都开始试图渗透掌控社区夫妻小卖店,决战快消品类。
面对改造升级的天猫和阿里小店,还没找到自身发展道路的千万终端小店该如何应对?唯有快速转型升级,优化小店核心竞争力,以顾客为中心,做好产品优化,积极拥抱互联网才是变革之道。
01优化小店核心竞争力
优化小店核心竞争力,“互联网思维”要能够灌输渗透到小店内,其中最重要也最核心的,就是以取悦和迎合顾客为导向,注重跟顾客的“互动”,并结合互联网技术,将实体店逐渐优化改造成“数字店铺”。
跟电商比较,我们要善于发挥实体店“体验”和“服务”的优势。对实体店的重新定位,在“卖好的”的商品基础上,主要是做到和坚守三大要素:一是专业,一是体验,一是服务!在未来,我们实体店要生存,就要用互联网思维优化我们自身,以“专业、体验、服务”作为我们的核心基因!
从塑造顾客体验来讲,要注重细节,比如气温和天气的湿度。日本零售界大师铃木敏文认为这些看似与事业无关的事情恰恰能发现人们生活方式的改变。其实这个观点真的很简单,比如天气变冷了,大家就要开始喝热咖啡;天气热的时候,人们就需要喝凉爽的饮料。但能做到这一点其实也不容易。铃木敏文要求店长每天都要询问店员,今天天气如何、温度是多少,下周呢,下个月呢,全年呢……
02体现专业和时尚
现在小店如何通过品类和陈列,这就要在通道、收银台多一些能体现时尚、流行的品类,因为现在85后跟90后已经成为消费的主要群体,这些时尚品类的适当导入和陈列,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现小店跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!
随着经济增长及消费水平的提高,消费者拥有比过去更多的可支配资金,购买力大大提升;消费者越来越重视生活和品质。所以在品类结构上,生社区店除了日用百货之外还要配置一些精品,例如在一些高档小区,有些社区店已经增加了进口商品专架,满足胃口越来越刁的消费者。
03建立互联网连接
大量的零售小微商户被信息化改革的浪潮所遗忘,没有接触互联网的途径,没有专业的促销活动,没有专业的供货渠道,更没有为自己争取权利的机会。
好升益专注于为小微零售商户提供互联网解决方案,通过互联网智能收银产品、O2O线上线下融合发展的系统模式,帮助小微零售商户低成本快速转型升级,实现新零售时代下的财富梦想。
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