就外卖为主的店铺来说，开店初期冲单量和营业额都非常重要。单量显示给用户看，营业额是给系统评定商家排名时给系统看。
初期的营销活动：
1 大额满减
现在大额满减不只是开店初期的主要活动，更是外卖市场竞争的主要套路，但在开店初期允许适当不盈利的期间更需要被重视。大额满减是竭泽而渔的短期行为，也是商户之间、商户顾客之间比拼算数的数学游戏，本身并不利于整个市场健康。因此这个活动除了实在让利消费者，也需要比对商圈内其他商家的满减力度，在相同区间内，结合自己是开业初期有一定的营销预算，来做一些大额满减活动。
2 通过折扣打造引流款和爆款
分析数据找到商圈中同品类里的销量大的菜品，店内的该菜品进行折扣，打造特价菜从而达到引流目的。
3 满赠活动/组合套餐
在常规主流菜品的基础上，送一些成本低但价值感高的赠品，或者这些赠品收个成本价组成套餐，额外的一小部分费用补贴，却给用户带来很高的价值感。
4 初期充值送更多奖励金额
鼓励用户享受充值优惠的同时，起到沉淀用户、增加用户粘度作用
5 试吃活动
对新产品提供试吃机会，随机概率是一种与用户的互动，也是宣传门店的机会
