炎炎夏日，吃什么好像都没有胃口。特别是女生们，太油腻的怕胖，太清淡的没食欲。有没有一款吃了不腻口感好又不发胖的美食呢？来，跟着本宫秘授一款好吃又好看又不腻的甜品——芋圆椰奶。一款颜值高，瘦身美体的甜品。颜值控的我的最爱。宁可天下人负我，唯有美食不可辜负。这句话说的就是我。
自己动手做的芋圆椰奶，食材保证环保，纯绿色食品，安全，美味，最最重要的是减脂低热量甜品。爱美想保持身材的美女们可以毫无顾忌的吃了。心动不如行动，周末约上三两好友一起边玩边学做芋圆椰奶，那份享受是你想像不出来的快乐！结果很重要，过程更重要。
闲话少叙，咱们来干实事。制作芋圆椰奶所需要的食材如下：芋头两斤；紫薯一斤；老南瓜两斤；木薯粉两斤；椰子粉半斤；牛奶两盒；冰糖半斤。这么多食材可供二十人左右吃了。
一个人制作没意思，几个爱玩的朋友一起动手其乐融融。加深友情的同时又可以学习动手能力。特别是看到色香味俱全的美食出自自己的手，那一份自豪感，很有成就。每个人都有得忙，把食材洗净切好，千万要记住不要水煮紫薯，芋头，南瓜，这样煮出来的材料含水份多不好和面。秘诀是：把三种食材切好分别装碗各自用微波炉微熟。我用的20分钟微的紫薯；南瓜用了15分钟；芋头用了15分钟。这是制作芋圆椰奶的第一步。
第二步骤：把微熟的三种食材各自拌成泥状，拌匀的紫薯泥，南瓜泥，芋头泥颜色漂亮，色泽艳丽，叫人看了爽心悦目。接下来把木薯粉像和面一样——用适量水揉捏好，切成小块，捏成大小均匀的丸子，丸子大小按各人喜欢捏，最好不要太大，煮的时候不易熟也不入味。我们几个朋友就像小时候玩橡皮泥一样，捏来捏去的好开心。那情景仿佛回到儿时玩泥巴的快乐时光。相互嘻戏打闹之间一颗颗颜色漂亮的芋圆椰奶就这样很快做好了。像极了儿时疯玩的五彩弹珠。有童心的人永保青春，童心童趣未尝不是一种人生的最高境界。不经意间友情更加亲密了。
第三步骤：开火架锅，放三瓢水煮开，把生芋圆放锅里煮熟，如何判断芋圆熟呢，煮熟的芋圆会浮在水面，这时可以捞出放在冷水盆里放凉冷却这样的芋圆口感好，弹性好。吃起来有嚼劲。
第四步骤：锅里放三瓢水，放入冰糖，这里温馨提示：（不要放白糖或是甜蜜素，这两样吃了对人体健康有害。而且口感也不好，味道怪怪的，很腻那种。）椰子粉，牛奶倒入大火烧开，五分钟后放入过凉水的芋圆再煮开五分钟就可以起锅装碗了。喜欢添加多样化的可以随自己口味添加。比如：葡萄干，杏仁，核桃仁等。
整道工序只花了两个半小时，一款消脂美味的芋圆椰奶就出笼了。心急吃不了热芋圆椰奶，坐下来安心慢慢等待，不太烫就可以吃了，经过精心烹制的芋圆椰奶味道不错，甜而不腻，入口Q弹嚼劲十足，香糯甘甜。不用担心吃了会发胖，这是一款低热量低脂肪的甜品。其中的芋头，木薯，南瓜都是消脂食品，而且这几样食材都是农家自种零添加的绿色食品。想要瘦身美体的美女们尽管放开了吃。如果不喜欢南瓜，可以用胡萝卜代替，也可以用抹茶绿粉制作，随各人喜好。
精致美味的芋圆椰奶制作就这么简单。有没有被诱惑到的朋友呢。动手制作芋圆椰奶的过程美不胜收，那是一种享受生活的乐趣。特别是享受忙碌中的休闲时光，有美女相伴，有美食相约，尽情尽兴这一份欢乐时光。每一个热爱生活的女人不仅仅只会着装精致，更能显示出你优雅高品质生活的是会制作各种各样的美食，活出自己的精彩。真应了那句老话：长得漂亮是优势，活得漂亮是本事。
