粽子

【今日话题】你吃过最好吃的东西是什么?描述一下吧[呲牙]

现在物质富足,好像都没什么期待的好东西了。

印象中最好吃的东西,应该是粽子吧。小时候家里人自己包的粽子。现在想想,还特别喜欢吃,每年端午节前后都会尽享一番。

最爱江米红枣的,北方很常见的一种。几十年前,在物质还很匮乏的乡下,热气腾腾的粽子真是很美好的一种吃食。

每年端午节前几天,妈妈会煮一大锅。糯米、竹叶和红枣三种不相干的东西,在高温蒸煮中,把各自的能量最大发挥,融合统一成包裹着的层层喜悦。颜色也美呢,灰不溜秋的绿色退掉,是一角无暇的白,袅袅蒸汽升腾,迫不及待地咬一口,香糯柔韧,真好吃啊。再吃几口,还没见到那个红红的东西,它的香甜就迫不及待地钻过来了。

江米红枣虽然普通,平日也难得吃上。赶上端午节,能吃上,还能吃个够,真是惬意。

有年妈妈病了,小姨包了送过来,一样好吃。从此对小姨的印象连升三级。她平时比较严肃,所以觉得生疏,因为飘香的粽子,觉得她都温暖亲切起来。

后来成家有小孩,和邻居约好了一起买粽叶包粽子,她做了四五种馅,我只包了红枣的。循着味蕾的指引,找到了当年的味道,这给我好大信心,以至每年吃粽子的日子都要自己包。

曹萍波在《万物赠我浓情蜜意里》细密地讲过粽子的各地做法和粽叶的植物信息,个别地方用茭白的叶子包粽子,应该也好吃吧。

也有人喜欢平日包粽子的,张嘉佳的睡前故事里讲过“我”妈妈最爱包粽子,包了就邀请人来吃。那是个可爱的老太太,要给众人读一读当年老伴写给她的情书时,从口袋里掏出一张发黄的纸,打开道:哎哟,拿错了,这是电费催缴单。

生活里有感情有趣味有故事的人或物才不会淡忘吧。普通的粽子,纯粹的味道,历经时光发酵,在我的记忆中潜伏。它像一道微弱的光,指不定什么时候便会折射出迷人的华彩,让我怔怔地望半天,想半天。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,271评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,275评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,151评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,550评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,553评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,559评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,924评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,580评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,826评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,578评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,661评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,363评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,940评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,926评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,156评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,872评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,391评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。 端午...
    潇湘雨妃阅读 419评论 5 6
  • 文/蓝天 有人说记忆是流年里的花,不曾绚丽,就已在风中寂灭,而我却以为回忆是含泪的微笑。每当我忆起曾经的点点滴滴,...
    西方家的阅读 579评论 0 4
  • 深夜,进到厨房,看着大大的锅里煮着满满一锅粽子,上面还卧着十几个鸡蛋,这种感觉真好。粽子从吃完晚饭就开始煮上了,已...
    桔子在飞阅读 493评论 0 0
  • 今天是端午节,首先祝大家端午节快乐,在端午节这天我们必然要品尝美食粽子。下面咱们就直接进入主题说说粽子。 做菜我不...
    耕耘生活阅读 680评论 9 9
  • 我希望有个人如你一般的人, 如山间清爽的风, 如古城温暖的光, 从清晨到夜晚, 由山野到书房, 只要最后是你,就好...
    我一直深爱着你阅读 1,832评论 0 0