行茶，阿萨姆

日期：2018年6月9日

地点：北京

茶品：阿萨姆，红茶

用水：过滤自来水

茶具：自备

干茶：碎叶

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碎叶，4.2克，温杯，定点高冲，快出水润茶

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一泡，定点高冲，快出水，汤色深红，味道温润

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二泡到五泡，定点高冲，汤色稳定，味道有回甘。

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叶底有冲泡余地

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心得

水温偏高，一泡而红。后味有烟油润泽醇厚质感，难怪西人会加些糖奶来调味。碎叶的表现很是稳定。

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