首先，大家都知道，block对于局部变量，是值捕获，而不是指针捕获，这里用可变类型来验证一下，block所谓的值捕获。
局部变量
block里面，arr与外面对应的内存地址，是不一样的，也就是block内部的arr，其实是已经被block复制过的arr，block内arr自身地址与外部arr自身地址不同，但他们指向的数据地址相同
也就是，arr是一个指针，如果你改变指针， arr = nil 或者 BArr = [NSMutableArray arrayWithObjects:@"3",@"4", nil] 这是改变指针所指向的数据地址，block是捕获（感知）不到的，而[arr addObject:@"3"]，不是改变arr指针自身，只改变了指针指向地址内容的变化，所以block是捕获得到的
代码验证：
NSMutableArray *orignArr = [NSMutableArray arrayWithObjects:@"1",@"2", nil];
NSMutableArray * arr = orignArr;
NSMutableArray * BArr = [@[@"1", @"2"] mutableCopy];
NSString *testStr1 = @"123456789"; // 这样赋值，会÷被当作常量
NSMutableString *testStr = [NSMutableString stringWithFormat:@"123456789"];
NSLog(@"定义block后：orignArr自身地址：%p，orignArr指向的数据地址：%p", &orignArr, orignArr);
NSLog(@"定义block后：arr自身地址：%p，arr指向的数据地址：%p", &arr, arr);
// arr自身的地址 指的是 arr的指针地址，即存放arr这个指针的物理内存位置
// arr指向的数据地址，指的是arr指针所指向的数据在内存中的位置。打印arr指向的数据地址，就是直接打印arr自己，即打印arr的数据（指针），就是打印arr指针指向的数据在物理内存的首地址
// 上面内容，可以通过 orignArr 所指向内容的地址 和 arr 所指向内容的地址相同 证明
NSLog(@"定义block前：BArr：%p", &BArr);
NSLog(@"定义block前：testStr1：%p", &arr);
NSLog(@"定义block前：testStr：%p", &BArr);
/*
2021-05-23 19:02:38.007604+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：orignArr自身地址：0x7ffeeb8d6100，orignArr指向的数据地址：0x600002066280
2021-05-23 19:02:38.007766+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：arr自身地址：0x7ffeeb8d60f8，arr指向的数据地址：0x600002066280
2021-05-23 19:02:38.007874+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block前：BArr：0x7ffeeb8d60f0
2021-05-23 19:02:38.007990+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block前：testStr1：0x7ffeeb8d60f8
2021-05-23 19:02:38.008099+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block前：testStr：0x7ffeeb8d60f0
*/
void(^block)(void) = ^{
// 通过 下面 orignArr 和 arr 所指向数据的地址打印可以看到， 在block内部， orignArr 和 arr 指针所在的地址，已经由 外部 原始的orignArr和arr所在的栈上地址，变成了堆上地址，但是他们所指向的数据，都是在堆上，地址相同。
// block外部 [arr addObject：] 操作，其实就是arr所指向的数据地址(数组) 进行了 addObject操作，所以block内部直接打印arr，是可以看到block外部操作的结果的。因为外部实际操作的地址，是堆上的数据。
// 而所谓的重新赋值，即 外部 arr = nil，是更新了外部arr指针所指向的数据地址，并不会更新原有arr指向的数据地址的数据
NSLog(@"block里：orignArr自身地址：%p，orignArr指向的数据地址：%p", &orignArr, orignArr); // 这里可以看到，
NSLog(@"block里：arr自身地址：%p，arr指向的数据地址：%p", &arr, arr); // 这里可以看到，
NSLog(@"block里：BArr：%p", &BArr);
NSLog(@"block里：testStr1：%p", &arr);
NSLog(@"block里：testStr：%p", &BArr);
NSLog(@"arr:%@, BArr:%@",arr, BArr);
/*
2021-05-23 19:02:41.120762+0800 BlockTest[81161:2636075] block里：orignArr自身地址：0x600000d64390，orignArr指向的数据地址：0x600002066280
2021-05-23 19:02:41.120939+0800 BlockTest[81161:2636075] block里：arr自身地址：0x600000d64398，arr指向的数据地址：0x600002066280
2021-05-23 19:02:41.121047+0800 BlockTest[81161:2636075] block里：BArr：0x600000d643a0
2021-05-23 19:02:41.121143+0800 BlockTest[81161:2636075] block里：testStr1：0x600000d64398
2021-05-23 19:02:41.121254+0800 BlockTest[81161:2636075] block里：testStr：0x600000d643a0
*/
//局部变量
// block里面，arr与外面对应的内存地址，是不一样的////这就说明，其实arr是一个指针，如果你改变指针， arr = nil 或者 BArr = [NSMutableArray arrayWithObjects:@"3",@"4", nil] 这是改变指针的值，block是获取不到的，而[arr addObject:@"3"]，没有改变指针，只改变了指针指向地址内容的变化，所以block是捕获的到的
[arr addObject:@"4"];
[BArr addObject:@"5"];
NSLog(@"orignArr:%@", orignArr);
NSLog(@"arr:%@, BArr:%@",arr, BArr);//局部变量
NSLog(@"testStr:%@, testStr1 : %@", testStr, testStr1);
};
NSLog(@"定义block后：arr自身地址：%p，arr指向的数据地址：%p", &arr, arr); // 其实arr指向的数据地址，就是直接打印arr自己，因为打印arr自己，就是打印这个数据
NSLog(@"定义block后：BArr：%p", &BArr);
NSLog(@"定义block后：testStr1：%p", &arr);
NSLog(@"定义block后：testStr：%p", &BArr);
/*
2021-05-23 19:02:38.008215+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：arr自身地址：0x7ffeeb8d60f8，arr指向的数据地址：0x600002066280
2021-05-23 19:02:38.008318+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：BArr：0x7ffeeb8d60f0
2021-05-23 19:02:38.008408+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：testStr1：0x7ffeeb8d60f8
2021-05-23 19:02:38.008513+0800 BlockTest[81161:2636075] 定义block后：testStr：0x7ffeeb8d60f0
*/
[arr addObject:@"3"]; // 这里的arr调用方法，会被block捕获到
BArr = [NSMutableArray arrayWithObjects:@"3",@"4", nil]; // 这里的重新赋值，不会被block捕获到
testStr1 = [testStr1 stringByAppendingString:@"000"];
[testStr replaceCharactersInRange:NSMakeRange(0, 0) withString:@"000"];
arr = nil;
block();
// block执行后
// NSLog(@"定义block后：arr：%p", &arr);
// NSLog(@"定义block后：BArr：%p", &BArr);
// NSLog(@"定义block后：testStr1：%p", &arr);
// NSLog(@"定义block后：testStr：%p", &BArr);
NSLog(@"%@", BArr);
