原本言對西洋參一竅不通,甚至不知道它是北美的特產,通過一位長年用西洋參泡水喝姐姐的指點才開始了解。為了更好為需要購買的你們服務,言帶著Terry跑了兩三趟跟店老闆請教學習以及為大家給實物拍照。
話說言找到的是一家近二十年的西洋參老店,近二十年一直在現在這間店址,所以在店鋪隔壁都能聞到濃濃的參的香味。
好吧,接下來就來“交功課”吧,把言所學向大家介紹。
﹣西洋參也被稱為花旗參
﹣ 原產自美國
﹣ 參齡均為4年,老闆很誠實的介紹,在過去農夫是在5﹣6年才會收種,但近些年由於市場求大於供,農夫都選擇4年就收種。提前收種只是參的濃度淡一些,而并代表品質是差的
﹣店家也有少量品種原產自加拿大,還有一種品種叫做原參,但相比較下,品質不如美國的泡參,所以接下來跟大家介紹的都會是『原產美國泡參』
﹣店家的品種和價位還有很多種,言下面所介紹的是中等價位以及偏上的,也是店家最受歡迎的品種
* 因为灯光的原因,每张图里的参颜色都不同,但实物的颜色都是一样的,只有大小之分。大家可以参照4种参放在一起的比较图上的颜色
* 西洋參是最難郵寄的一種。快遞公司收費為:一磅,也就是下面標註的454克,為100人民幣;少於一磅的也均按一磅收取收費;每一個包裹只能最多只能郵寄一磅西洋參。
1. 中號長花旗泡參 (860人民幣,454克,包郵)
2. 中號特圓花旗泡參 (1130人民幣,454克,包郵)
3. 大號特圓花旗泡參 (1250人民幣,454克,包郵)
4. 特小圓尾花旗泡參 (1690人民幣,454克,包郵)
這種泡參雖然小,卻恰巧是“濃縮的都是精華”,泡出來的口感濃度很浓。言在店里见到上千加币一磅的野山西洋参长得就类似这样。
- 四个品种的西洋参放到一起的比较:
- 言为客户代购的“中號長花旗泡參” 的切片包裝详图:
店家会把在切片过程中产生的碎削也都包装好给客人:
- 大家如果選擇送禮,或者懂得如何自己切片的,也可以選擇買原泡參的,下面的裝盒圖: