沪上便利店

在上海我有两个家,一个是租住的狭小的房间,另一个便是便利店。

初到上海,是上午,那一天的中午饭,就是在7-11便利店解决的。我喜欢便当,这种可以批量化生产,有统一的标准,又可以解决一个人的基本需求的东西。一盒和一盒之间,没有差异化,真正的工业品。

那是我第一次吃便当,我惊叹于价格低廉,只要十五块,还有牛肉,分量也足,看上去又干净。后来我才知道,7-11的便当,要比其他的便利店好,只可惜在上海确实太少见了。在上海的便利店,要么就是全家,要么就是罗森。

刚开始,我更喜欢全家,品种更加丰富,装修得更加阳光,全家即你家的宣传也让人温暖。而罗森,紫蓝色的风格,让我想起了丧事,正好我住处旁边,很多卖殡葬物品的店铺,而有一家罗森,就在它们的旁边。有一次,我下班回去买了一盒便当,加热后回到住处,因为差不多十分钟的路程,已经冷了。吃着冷着的便当,想起殡葬用品店,我在罗森的用餐体验,真的是算不上多好。

当然,现在我也更喜欢全家,虽然里面的食物,我差不多都吃腻了。我喜欢它,最重要的原因,是它随处可见,在上海,基本上走几步路就可以碰到,在陌生的地方,遇见它,就像是遇见老朋友一样。你可以随时进去休息,即使不买什么东西,也不用不好意思被服务员赶出去。里面冬暖夏凉,有饮料可以喝,有食物可以吃,可以给手机充电,就差不能睡觉了。

里面的便当,初看时还是很丰富的,而且还时常出新品,但是久了,就觉得口味实在一般,微波炉热的东西,比起锅里面炒的,总是少了点味道。而且分量还不足,吃一份便当,总觉得没有满足感,但是再去吃一份关东煮的话,又会觉得太撑了,让人很为难。我老板说,他去全家吃便当,向来是买两份,吃一份米饭,两份菜,可惜我没有他那么阔,没有尝试过。

但是我工作日的早餐,十之八九,是靠它解决的,微波加热的包子,饺子,烧麦,配上一瓶冷藏的饮料,可以说,我的一天从便利店开始。虽然东西比外面的小超市贵上一点点,但是里面愉快的购物体验,值得让我多花钱。

它就像是古代的酒楼,时时刻刻大侠们跑进去打打尖。有一次,我拿着港式餐厅里面打包的一份剩下的蚵仔煎,对便利店的小二说,给我用微波炉热一下,就好像是刚刚去打猎收获了几只野味,让店家去处理下给我下下酒一样。

现在来到了深圳,这种便利店便少见了,偶尔看见几家孤零零的7-11,甚至里面都不卖便当。

我还是挺想念沪上的便利店的。

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