2015年2月15日:
【唐小宫•今天一说】自然而然(五)
我们咬紧牙、下决心要自然而然了。
从哪里开始做起呢?去读《老子》?去学《黄帝内经》?去古刹找老和尚学禅?这些东东都太复杂了,不是我们能玩得起的。
咋办呢?我想不出办法,郁闷地睡着了。在梦中我听到一个声音说道:要想自然而然,就从心平气和做起吧!
我醒了,我的脑子像开了一扇天窗,一下子透亮了。是滴,我们平常说的那些不适当的话,做的那些不适当的事,不都是在不适当的心态下发生的吗?
古话说,烦恼皆因强出头。为啥子会强出头呢?为了逞能呗!逞能就是心不平气不和,想在老少爷们面前露一鼻子。
有个成语说,出乖露丑。就是憋不住想显摆,可是心急吃不了热豆腐,本来是想卖萌,结果却卖了个不萌。
孔子说, 人不知而不愠,不亦君子乎?别人不知道我有钱,别人不知道我开的是宝马,别人不知道我留过洋,我心里都不恼火。有了这种心态,离自然而然就不太远了啊!
【今天一读】无题(转自微信)
你对达官显贵和保姆乞丐持一样的心,呈一样的笑。不以物喜,不以己悲。你拥有一颗悲悯的情怀于万事万物。你保持品行的高贵却又与高贵处平凡得一如脚下的泥土。
王尔德说过,有许多品德美好的人,如渔民,牧羊人,农夫,做工的人,尽管他们对艺术一无所知,但他们,才是大地的精华。
【今天一品】爆炒腰花
1、猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。
2、洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。
3、放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了。