“各位旅客朋友请注意,前方到站,金昌站,有下车的旅客请携带好自己的随身物品,按一定的顺序从指定的车门下车。”随着车内广播的响起,列车缓缓驶入金昌车站。这个暑假,我又一次踏上了这片熟悉的土地,又一次见到了我熟悉的小城,又一次感受到了那记忆中的夏天。
我从小生活在一所西北的小城。记忆中,小城的夏天总是充满了各种美好:美丽的天气和风景,美味且纯天然的特色小吃,还有在夏日的午后显得静谧温暖的小城气息。记得在小时候,夏天是我最喜欢的季节。因为只要夏天到了,我就可以尽情的吃雪糕、吃冰淇淋、玩水,还可以穿好看的连衣裙……而现在,我对夏天的喜爱依旧不变,更准确的说,是我对小城的夏天有一种执念。前一段时间,一部名为《舌尖上的中国》的纪录片让许多中国美食乃至整个中国闻名遐迩。我想着,若是能拍一部名为《那记忆中小城的夏天》的纪录片,这必定是极好的。
镜头一:沁人心脾的空气、令人陶醉的美景
“小荷才楼尖尖角,早有蜻蜓立上头。”这是江南盛夏常有的景象,在学校呆了半个夏天,每天的感觉只能用两个字来形容:闷热,整个人好似处在蒸笼一般,几乎每天都是汗流浃背。那时候,我便很想念小城的夏天。不同于学校的闷热和灰蒙蒙的天空,小城的夏天,天空纯净湛蓝,上面点缀着朵朵悠闲自在的白云;道路两旁生长着高大葱绿的白桦树,为来往的行人提供片片阴凉;更有阵阵微风,为炎热的夏天送来凉爽和舒适。
除此之外,小城近两年种植了许多薰衣草和紫荆花。现在,小城的夏天入眼一片紫色的海洋,每当微风起,紫色的波浪随风翻滚。虽然规模并不是很大,但也算小城夏天一道亮丽的风景线。
镜头二:清甜可口的天然绿色食品
每当盛夏时,大部分地方最受欢迎的食物应该非冷饮莫属。但在我的家乡,除了冷饮之外,“青豆角”和“青粮食”同样备受人们喜爱,算是小城夏天的经典美食。这两种食物吃法多样,清脆可口,而且纯天然,纯绿色,是我在夏天最深的记忆。
所谓“青豆角”,我们又叫它“豆个子”。从外形看,它和普通的豆类区别不大,绿色的豆荚,内里长着七八个绿色的豆籽。每年七月份左右,青豆角就会成片的挂在及膝高的豆秧上,把豆秧压得弯下来。此时的豆角还未完全饱满,但是最适合直接吃的。刚刚从豆秧上揪下来的豆角,外皮是青翠色的,里面的豆籽吃起来甜甜的,可以咬出汁水来。而豆荚也可以用来“打绊儿”——把豆荚最上端向里一折,然后轻轻的将里层的薄膜撕下,外皮也可以直接食用,一点儿也不浪费。在这之后大概三四周的时间里,豆角会越来越饱满,到那时就可以煮着吃了。煮出来的豆角虽然没有生吃那么多汁,但却依旧清甜,让人很有食欲。
同样,所谓“青粮食”,就是还未成熟的青绿色小麦。不同于青豆角,青粮食不可生吃,必须煮熟或者烧熟。小时候的我很喜欢把青粮食烧着吃。每次吃完以后,我的脸和手全是黑色的,就像刚刚从煤堆里爬出来一样……想想都觉得好笑
镜头三:夏日午后热闹非凡的小城广场
除了美景和美食,小城的夏天还有一处独特的风景——小城的广场 。一到夏天,天气晴朗,阳光正好。小城的老年人聚集在广场上晒晒太阳,听听小曲儿,拉拉二胡、三弦什么的。到了傍晚时分,伴着丝丝凉风,多数人家会全家出动去广场上散步。此时的广场就会变成一片欢乐的海洋,跳舞、踢毽子、打羽毛球、滑旱冰……各种娱乐活动陆续拉开帷幕。围观的人们一圈又一圈,广场上音浪一阵高过一阵,就连在县城中心钟鼓楼周围安家的燕子也在这夏日的午后倾巢而出,绕着钟鼓楼四周的斗拱不停地划圈飞行,好似也是来参加这一集会一般……小城虽然历史悠久,但在这夏日的午后,它也像一位精神矍铄的老人一样,充满生机和活力。
记忆中,小城的夏天有着太多的美好。时隔多年,当记忆与现实重合,虽然有些事情在不知不觉间发生了些许变化,但小城的夏天依旧占据着我心中的那份温暖和喜爱。就像歌中唱的:“宁静的夏天,天空中繁星点点,心里头有些思念,思念着你的脸……”。小城的夏天,一年中日照最长的季节,也是小城人们一年中欢乐最多、最富活力的季节。
嘘……听说,小城的夏天,与美丽之物更配哦!