想必大家在新年里大吃大喝惯了极其想念一碗简单的粥,一碗普通的面吧!一碗好的面必少不了好的高汤,(这普通调料冲的只好渣渣咧哇)对于面本身倒没有什么要求,下锅后什么时候捞起很重要,太烂了就失去的面的爽劲,“噗嗤"一吸就感觉不到面的顺滑,太生了更不好,一口咬下去有生干面的味道,还有细微的咯吱声,吃不了两口就觉得肠胃不适,现在人注重营养,所以搭配上也不能太将就,[偷笑]有了荤的是必也要放点素的,从颜色上也能赏心悦目啊!红的红,绿的绿,放点黄的白的都无所谓,爱吃就行!总的来说下图这碗面,无高汤,色泽不够,营养价值均衡,味道么嗨可以!马马虎虎一个及格。爱吃面的朋友们,你们觉得如何?
一碗面引起的……
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