我知道百香果这种水果还是因为小萌的妈妈。她平时没有别的爱好，最喜欢的就是做菜。
而在这几年里突然爆火的百香果，也成了她征服的目标…从百香果柠檬鸡爪到百香果蜂蜜水，这种酸里带甜香气扑鼻的水果，逐渐成为小萌家少不了的必备品。
而最近小萌在办公室里刚刚收到的这箱百香果，更是让同事们疯狂爱上它。
打开箱子的瞬间，清新的味道就开始在空气中肆意散播。掰开之后，紫红色的果皮里装着充盈的汁水和淡黑色种子，香气更加浓郁，大老远闻到，就引人垂涎。有人说它像芒果，浑身散发蜜糖香和清新的酸味，有人说它像芭乐，带着一种让人无法抗拒的热带风情。实在没有什么形容词，能准确形容它的香气和味道，所以干脆就叫它百香果了～
百香果作为这两年兴起的”网红水果”，它很特殊。它的样子不够好看，但是却足够好吃，令人刮目相看；它身材小小的，熟了之后表皮也皱巴巴的，但是小身材有大能量，每个维C维E的含量不亚于苹果和橙子；它也很挑剔，只有足够温暖湿润的地区它才能种植并成功挂果，充足的营养和酸甜的口感，实在是“任性”!
这样的好东西，自从被移栽到广西，在本地落了户口，它的品质就日益稳定，变得酸而带甜，我想，这大概和广西独特的湿润而炎热的气候有关。广西日照充足而湿润的时候占全年的百分之七十，可以说是百香果最好的种植区域。
而这样优质的百香果在小萌和办公室的一堆吃货这里，最常见也最推荐的吃法就是泡水喝，成熟了的百香果就是已经调配好的浓缩果汁，加点蜂蜜，一天的饮水量保证能够超额完成～
当然，除了让不爱喝水的00后爱上喝水，百香果在他们的手里也被玩出了花，这款来自广西的百香果，被他们加上酸奶做成甜品，倒进啤酒杯做成酒精饮料，可以说是五花八门各有风味。
这样的万能水果，是办公室里埋头苦干的年轻人的标配。
这段时间小萌经常把百香果的果肉取出来放在蜂蜜里浸泡，时不时来上一杯。
转眼春天就要结束，夏天就要开始啦。燥热的时候不妨试试看来上一杯百香果茶，酸甜开胃的同时也带走你的困倦，快点打起精神来吧～
