哟哟，切克闹！煎饼果子来一套！一个鸡蛋一块钱！喜欢脆的多放面！辣椒腐乳小葱花！铁板铁铲小木刷！哟哟！切克闹！放点面酱些许甜！趁热吃了似神仙！这首网络歌曲没怎么流行起来，但是煎饼果子在我们连云港地区却是非常流行，大人孩子都爱吃。
学校门口有十几个煎饼果子的小摊，他们在马路南边排成一排，各自为阵。没放学的时候，摊煎饼的叔叔婶婶们一边摊煎饼一边聊大天，说说笑笑，相安无事；一放学了，孩子们涌出校门，煎饼摊子前顿时热闹起来，油滋滋地响着，一缕缕热气从圆圆的鏊子上升起来，香喷喷的味道四处飘散，让人直流口水。饥肠辘辘的孩子们一边说说笑笑，一边等着吃煎饼，人行道变成了温馨自由的乐园，好不热闹。
这是一个普通的煎饼果子摊子，同所有的煎饼摊子一样，一个油乎乎的三轮车，一张黑漆漆的小鏊子，一个油乎乎的炉子，除了摊煎饼的老头老太太年纪大一点儿，就再也没有什么特别之处。
可就是这个普通的煎饼摊子，生意却好得出奇。很多孩子不厌其烦地排着队等候，人来人往，络绎不绝。惹得左右邻居侧目而视，俗话说同行是冤家，这话说的一点都不假。别看大家伙儿平时说说笑笑的挺热乎，可暗地里却憋着劲呢。可是再看那摊煎饼的，却是年过六十的老夫妻俩，谈条件大家都比他两好，这么大年纪了你又不能跟他们耍阴斗狠，自己技不如人没办法，大家也只好摇头叹气，偃旗息鼓，自己张罗自己的小买卖去了。好在学生多煎饼摊子少，孩子们又都饿的慌，这上来一阵子大家都要忙活半天。
就算这样，大家伙儿还是很奇怪，也没听说这老两口有什么秘方绝活啊，为啥他们那边生意就是好呢？大家百思不得其解。难道真的是这老两口有经验，摊的煎饼特别好吃吗？其实不然，吃过煎饼的孩子都知道，更吸引他们的是这对老夫妻俩。老夫妻俩应该是校门口煎饼摊子大军中年龄最大的了，他们互相合作，老婆婆摊煎饼，老爷子平时准备馅料，忙的时候打打下手，卖煎饼收钱。黄亮亮的煎饼从鏊子上拿下来放到托子上，老爷爷赶紧起身，拿过一张干净的硬纸板将煎饼底部夹住，双手捧着煎饼笑眯眯地递到孩子手中，嘴里不停地说：“小心烫啊，小心烫！慢慢吃哦，别烫着，这暖壶里有开水，开水免费，慢慢吃别噎着……”然后恭恭敬敬地接过孩子们的钱，虔诚地说：“谢谢啊，下次再来。”慈祥的笑容像三月里的阳光，温暖而又灿烂，很容易让人想起自己的爷爷奶奶。孩子们小鸟一样地飞过来，又飞走了，谁都想在这温暖的摊子前停一下，享受一下太阳般温暖的笑容，听一听贴心而又慈祥的声音。
菲尔普斯说过：机械的干着工作必然导致失败。
人人都说，干一行怨一行，如果心有怨尤那就更干不好自己的工作了。而当你看到两个老人家眼睛里闪着光芒，话语里饱含温情的时候，你就知道孩子们喜欢光顾的秘密了。
