一、铅过量
(一)原因
1.饮食
吃各种膨化食品、乱七八糟的零食,油炸食品
2.环境
汽车尾气、汽修化工
3.父母职业
家里有人从事汽修化工、油漆等工作
(二)怎么排铅
1.预防为主
改善环境、勤洗手,不吃含铅量多的食物
2.营养干预
(1)通过食用含铁含钙含锌多的食物置换掉铅
含铁高的食物:猪肝、猪血、瘦肉、木耳、菠菜、红枣、樱桃、葡萄
含钙高的食物:芝麻、虾皮、牛奶、奶酪、芥菜、紫菜、黑木耳、海带、黑豆。
晒太阳、运动
(2)含丰富的Vc食物,Vc与铅结合形成不溶于水的物质,从而通过粪便排泄出去
Vc含量多的蔬菜水果:西红柿、蒜苗、菜花、鲜辣椒、卷心菜;苹果、草莓、橙子、橘子、猕猴桃。
(3)蛋白
植物蛋白比动物蛋白更好
动物蛋白:肉、蛋、奶
植物蛋白:大豆
二、缺少叶酸
影响食欲
多吃柚子,新鲜水果、绿色蔬菜
B15☞芝麻、肝脏
B16 ☞皮肤干燥、肠胃不好
三、咬手指甲原因
1.口腔期没得到满足
2.心理因素,恐惧、害怕
3.病源性因素:异食症
营养性缺铁或缺锌
女儿咬手指甲,我至今不知道她咬手指甲的原因。