米酒含有多种有益人体的维生素和矿物质,十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,是低度、营养、健康的酒饮,可谓老少皆宜,男女皆宜。 每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,具备促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神, 解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤养颜等功效,因此人们称其为“液体蛋糕”,是真正意义上的健康酒饮。
【雪碧米酒】
对于平时不喜酒味的女生而言,这种喝法很实用。在米酒中兑入冰镇的雪碧,让口感瞬间变得甘甜劲爽。当然,依此法可以调出红牛米酒和绿茶米酒,但无论是哪种米酒,后劲依然存在,所以千万不要贪杯了,如果不喜欢加饮料的米酒可以饮用荼白米酒,本身自带菊花香气,纯手工酿制米酒,度数不是很高,而且清甜可口,非常适合女生饮用,美容养颜促进消化。
用料
雪碧 ……100ml
米酒 ……100ml
冰块 ……若干
做法
1、杯中倒入适量米酒;
2、加入适量冰镇的雪碧;
3、加入冰块即可,雪碧的口感中略有米酒香,很好喝,但亦有后劲。
| 小贴士 |
雪碧米酒很容易喝很多,甜甜的,感觉不到酒精存在,所以千万别贪杯哦。
【橙汁米酒】
将鲜榨的橙汁兑入米酒中摇匀,橙汁的芬香与米酒醇香完美融合,馥郁而甜美。浅浅品饮,橙香包裹了酒精味道,喝起来非常顺口。当然,依此法可以调出猕猴桃米酒、柠檬米酒、杨桃米酒等。
用料
米酒…… ……100ml
橙子 ……2个
冰块 ……若干
做法
1、将橙子洗净对半切开;
2、用压汁器将橙汁挤出;
3、将过滤后的橙汁倒入杯中;
4、依个人喜好,加入适量米酒,摇匀即可;
5、加入冰块,一杯橙香十足的橙汁米酒就做成了。
|小贴士|
1、橙汁与米酒的配比,可依个人喜好;
2、调配好后需尽快饮用,久放可能会变得酸苦。
【蜂蜜米酒】
往米酒中加入冰块,并依个人喜好调入蜂蜜,就能制成清冽甜润的蜂蜜米酒了。因为有了冰块的加入,米酒酒精度会变低,畅爽十足,很适合消暑。据医报称,蜂蜜米酒还能防治乳腺疾病。
用料
米酒…… 100ml
蜂蜜…… 10ml
冰块…… 若干
做法
1、杯中倒入适量米酒;
2、加入1-2勺的百花蜜,摇匀即可;
3、为更好的口感,可加入适量冰块;
4、蜂蜜米酒甜而不腻,清爽润喉,加冰饮用非常消暑。
【红糖米酒】
红糖拥有益气补血、健脾暖胃的功效,在烫温的米酒中加入少许红糖,搅拌均匀后即可享用。它口感甜而不腻,而且能缓中止痛、活血化淤。此法还可加入姜丝或者枸杞,丰富口感,如果选用荼白米酒可以加点枸杞来喝,口味很好。
用料
米酒…… 200ml
红糖…… 50g
做法
1、将米酒整瓶斜置于盛满清水的盆中,放在电磁炉上,加热至水沸腾3-5分钟;
2、将烫热的米酒倒入杯中;
3、加入1-2勺红糖;
4、均匀搅拌至完全融解;
5、制成的红糖米酒,甜而温润,喝上几口暖遍全身。
【洛神花米酒】
洛神花富含木槿酸,对肠道健康有十分有益的作用。在米酒中浸泡适量洛神花,它不仅让酒色晶莹红润,而且喝起来酸得很带劲,加上一些冰块,是非常棒的清凉美酒。
用料
洛神花…… 5枚
米酒…… 100ml
冰块…… 若干
做法
1、取适量洛神花置于杯中;
2、依个人喜好倒入适量米酒;
3、静置1小时后,将洛神花取出;
4、加适量冰块,酸得透心的洛神花酒就可以享用了。
| 小贴士 |
1、洛神花很酸,所以放的量要根据个人喜好;
2、一定要放冰块,这样才爽口。
米酒的花样喝法大家了解了吧,米酒本身就是很好的酒饮品,营养价值很高,搭配一些食物改变一下口味还是很不错的,既好喝又营养健康。