陪妈妈一起包饺子。平时一家人相聚大多是饭店里吃吃,这次我们大家一起商量自己动手包饺子吃。
记得小时候,我最不喜欢吃饺子了。每次放学回家看到外婆在包饺子,就上火气的上串下跳。现在长大了,知道包饺子工序繁琐,包之不易且味道非常鲜美,反而特别喜欢吃饺子了。
毕竟自己亲手包的饺子比店里的味道更地道,当然这也有风险。调味料这方面我自己拿捏不准,我妈妈烹饪方面造诣还不及我,哈哈。
我们准备了肉馅和虾仁,让我先生参考放佐料。他可是烹饪好手,水平跟我婆婆一般好。一切准备就绪,我和妈妈包饺子开始了。
可是宝宝和爸爸还是比较喜欢米饭,所以我先生再炒菜、煮汤。
忙忙碌碌1个小时左右吧,大家一起吃饭,味道棒极了。哈哈、这顿饭可谓是大家各显神通了。