早上，我和妈妈去菜市场买了新鲜上好的猪后腿肉、火龙果、小青菜、葱、姜……今天，我们要做一种很特别的饺子。
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回到家后，我们把买来的食材仔细地摘洗干净。妈妈把火龙果皮和小青菜分别榨成了玫红色和翠绿色的汁。我把猪肉剁成丁，把芹菜、香菜、葱、姜切得碎碎的。
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接下来妈妈和面，我调拌饺馅。妈妈用水和前面榨的汁和了白色、玫红色、翠绿色的三个面团。我调拌肉馅加了盐、味精、十三香，还加了老抽、芝麻油和两个生鸡蛋。我陶醉地闻着饺馅。妈妈笑着提醒我说：“不可以把口水滴到馅里哦！”
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妈妈让她的彩色面团“醒”了一会儿就开始做饺皮了。红绿结合、红白相配、绿白相搭。妈妈真棒！她搭配的小面团擀出的饺皮就像一片片温润的花瓣！妈妈夸我饺皮擀得漂亮，我知道其实是她做的小面团搭得漂亮。
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包饺子的过程让我很沮丧。因为我包的饺子实在太丑了。我都不好意思把自己包的和妈妈包的放在一起。妈妈安慰我说：“别急！熟能生巧，慢慢来！”原来，做一件事情看着很容易，做好却很难。
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饺子终于包好了，我和妈妈都汗如雨下。饺子下锅的样子很可爱！盛在碗里的饺子更是诱人。爸爸激动地说：“色香味俱全！”妈妈接着说：“是色香味情全！”我打开风扇说：“赶紧吃吧———漂亮的彩色水饺！”……
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饭后，我摸着自己圆鼓鼓的肚子，一边回味着饺子香，一边思考着妈妈说“色香味情俱全”！
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后记:
彩色饺子——妈妈拍照片发了朋友圈，很多人给我们点赞，还问我们是不是特别好吃？跟你们说:真的！特别好吃！
家长感言:
同孩子一起做事，和他共同感受生活中点滴的小快乐！
教师赏析:
和孩子一起做事，鼓励孩子积极参与，引导孩子孩子观察和感受生活，并将这种感受用文字表达出来，孩子获得的将会是书本之外的另一番体验！(王老师)
