树莓法式奶饭
Cocotte de riz au lait aux framboises 树莓法式奶饭（珐琅铸铁锅食谱）
主要食材时令水果
180g 圆米（意大利调味饭更好 ）
1升全脂奶或者最好炼奶
1只香草
150g 树莓
2 c 树莓浆
100g 白砂糖
马鞭草柠檬叶
烹饪法
先把奶放入香草在锅里用温火加热，至微滚 放入树莓浆和洗好的圆米。
温火煮40分钟，要不时的搅拌 锅盖微微开口，以防止奶沸腾后溢出
米煮熟后加砂糖和新鲜树莓 在文火中轻搅拌5分钟
关火后冷却，盖上锅盖放入冰箱，待食用时点缀几片马鞭草柠檬叶
