有一年，我在一家国际酒店做面点师，他们突击检查，看到我正用擀面轴在压面机上推面压面条，立刻开了一张200元的罚单给我，我问为什么？他们说是因为我没用“规定”用的面推子，我愕然，他所谓的那个面推子，是一个看着好看却不实用，并且用着反而容易出危险的私造摆设，而面轴我们却用的得心应手，我急忙向他们解释缘由，可是他们听都不听的就走了。
因为初来乍到，我觉得冤屈，想要找他们理论，被厨师长拦下了，他说：“就当学习费吧，以后干活多长着眼色点，领导认可那个摆设，我们也没辙，就把它放在压面机上摆着吧！”“可是这样摆着却增加了压面机的危险性呀！”我反驳到，“你这样纠缠下去，对你的日后工作不利呀！” 厨师长提醒我，”“胳膊拧不过大腿”的我只好乖乖的交上罚金，
没想到的是，刚过了半月，另一个领导又来直奔主题，进门就找面推子，虽然我们没用压面机，可是因为没见面推子在压面机上，还是开了罚单，想捞点油水，因为我是压面机的负责人，所以罚单还是归我，我被逼急了，可是我从小一着急就不会用语言表达想法了，急得跺脚，落泪，肚子疼也没说出半句话。
只是这次我不会认输，认怂了，就觉得我没做错，于是我用一晚上的时间，把为什么不用那个面推子的原因，还有那几个领导的不听解释的武断作风，用袋鼠是如何跳出笼子的寓言故事，还有消防员不可能时时刻刻扛着消防管到处跑等几个小故事把酒店的安全检查当成一种死板的形式，不顾实际，只顾罚，罚，罚，却至真正的安全隐患于不顾等等整个事件的来龙去脉和我的感受写成了一封五百字的申诉信。
在第二天中午休息时间交给了酒店总经理，经理看完我的信，耐心听完我的解释，对我的大胆行为和提议表示赞同，并撤销了我的罚单，最后说了一句“你的文采不错，口才有待提高啊！”
那几个领导也得到了应有的批评，通过这件小事，我终于知道了文字的威力，表达的魅力，也懂得了说清楚一件事的重要性！当然我还是要不断提高口才的，因为不是任何时候，都会有坐下来看文字，表达情感的机会哦！
