家人爱吃的牛肉三明治做法及今天看完的一本书

三明治、煎对虾、水煮蛋、蓝柑水

六点早起做早餐,每天看完一本书,这是我的生活常态,美食和读书两样都不可或缺~

牛肉三明治做法:1.吐司切边,铺一层芝士片,把番茄切薄片,铺一层生菜、压一下,平贴着吐司,把煎好的薄片牛肉放上去,每一层尽量铺平,然后倒丘比芝麻沙拉酱。另一层也同样处理。加鸡蛋切片也可以。2. 把铺满食材的吐司压平后,用刀切成三角形状。

三明治好吃的关键是加番茄切片增加湿度、涂沙拉酱、加芝士片,如果时间充裕,把吐司切边后涂黄油烤一下,会增加香脆口感。

弟弟为了抢棉花糖吃,把蓝柑水打翻了一桌子。蓝柑水是在面包店买来的,喜欢它的颜色。面包店调的味道也不错。

三明治既可以做到美味,也可以因为自己在家控制了食材的新鲜,会更健康营养。沙拉酱的热量比较多,可以适量放,按照自己喜好的口感为最佳。

再搭配鸡蛋和虾,这样一顿早餐的营养各方面都兼顾了,花费时间也不多。孩子们也都可以吃。

弟弟和姐姐爱吃虾


煎好虾,又顺便把焯水过的青豆和孢子甘蓝煎了一下,颜色有一点暗,因为加了点生抽。


姐姐在饭前看见我拿的棉花糖,只好一人给了两个。


现在是吃虾的季节 不妨多买点


孩子爸爸说三明治味道不错,他一般会给出中肯的评价。


图片发自简书App

每天一本书《一本正经又怪诞的行为心理学》,书名挺怪诞,内容是解释日常行为背后的心理学。英文名更贴切:think a little,change a lot!大巴车8:30从无锡出发,11:30当我把思维导图写完,大巴车还没有到杭州,依然3个小时看完309页。

今天去杭州没拿A4纸,包里找到一张超市的收银发票,这张思维导图是画在这个发票背面的。

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不深奥,容易懂。看这本书给我了8点启发:

1.PR课的准备、目的、放松、利用潜意识都可以在这本书找到心理学解释。

2.热情测试课的为自己写悼词,以及为什么要用笔在纸上写下饱含感情的描述等,这本书给了答案。

3.最强大脑Dr 魏采用的脑科学研究案例,比如育儿中的自控力等案例,这本书也提到了。从长远来看,威胁孩子不如平和的告诉孩子。如果强烈不让孩子做某件事,会更易激发孩子的好奇和反逆。

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4.之前看的《给孩子最好的成长力》里说到的培养孩子研究者心态和这本书的知识迁移,互相印证。

5.书里获取快乐的方法,现在正被广泛应用于各种身心灵课堂和人们的言行实践中。

6.书里提到的“双重思想”可以和早上听到的罗辑思维音频提到的《了不起的盖茨比》说的那句互相补充理解:同时保有两种相反观念,还能正常行事,是一流智慧。

7.不同领域之间的知识是相通的,书看多了,一些现象换个马甲,就能从表象看到底下盘根错节的脉络联系,看到本质,这就是成甲说的底层思维,what、why、how的层次。

把一本书读薄,抽取其中的重要概念,画在导图里。接着再把它读厚,跟不同作者提过的类似观点互相碰撞、补充、整合。整合吸收以后化为自己的知识,接着就可以输出了。

有一些观点,会在不同书里换个马甲再次出现,这就是重点了。


每天分享美好早餐 , 如果你喜欢米粒的早餐和两个小朋友的吃相。帮我点亮下面那颗叫做“喜欢”的❤️红心可好?如果你也喜欢看书,并且对未来充满想象,常来这里坐坐吧,加关注可以每天看到我。谢谢你~

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