很久很久以前,在我们家的后花园,有一颗花椒树~它开枝散叶的天然姿态万千!有大碗粗壮的枝条五、六枝。
我家六哥哥用一个烂撮箕占据了一个横卧蚕似的老枝~撮箕当枕头,每天躺倒在花椒树上看他的小人书;七姐占着一个有倒A字形的树枝,读她的英语书!我只能选择一枝独秀的垂直树枝,哼唱《王二小!》……
(初冬的爬山虎染成红绿色!)
花椒树养育了我们整条街的老少爷们与漂亮婆娘姐妹们。每到花椒发芽时,我们大家总是采它的嫩叶来炸螃蟹酥或者放在年前的豆腐乳里腌制来吃。
《本草纲目》记载:“秦椒,花椒也 。始产于秦。”在清代乾隆年间,花椒与辣椒在调味品中并列第一!《宜川县志》也有记载。宜川“大红袍”辣椒有“天下第一袍”的美称。但是,它的美好离不开花椒的配衬!
(深山老林里的猕猴桃……)