网上有一个全球最美的菜市场系列，把世界各地的知名菜市场攒成了一篇文章。西班牙巴塞罗那博克利亚市场色彩斑斓的陈列艺术堪称视觉享受，日本东京的筑地市场里老饕们寻找着最新鲜的海鲜食材，美国纽约的联合广场农夫市集常常会有世界名厨的厨艺展示……
我还没有机会到访这些美丽的菜市场，但我也同样热爱菜市场。也许你会给菜市场贴上乱哄哄、脏兮兮这样的标签，你宁愿选择净菜上门也不会走进去，但不能不承认的是，菜市场这个聚集地，和我们每个人的生活都分不开。
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说不清楚是从什么时候开始，我喜欢上了逛菜市场。每到一座新的城市都会想去那里的菜市场逛逛，那些被菜贩码放整齐的小青菜，刚刚剥了壳的青豆，削去了外皮的白白嫩嫩的芋头，水盆里活蹦乱跳的鱼虾，笼子里丰满肥硕的鸡鸭，热气腾腾的生活就在这鲜活之间，一座城市的风土人情和饮食文化也在其间。
上海的菜市场里，常有几个自产自销的摊位。精明能干的阿伯和阿姨，赋闲在家，打理着乡下的几分田地，种上些时令蔬菜，自己家里吃不完的，就干脆拿到菜市场里来卖。在上海生活时，我常常在他们的摊位前流连，一根黄瓜，几个西红柿，带回家，洗干净了就当水果一样吃，吃到的都是小时候吃过的味道，也因而吃得分外欢喜。
寸土寸金的香港中环，菜市场藏在市政大楼里，和购物商场不过一楼之隔。同一时空里，一边是游客们大包小包地血拼着化妆品和电子产品，一边是市民们精挑细选着食材回家煲一锅靓汤。在这里，你可以吃到新鲜生蚝，请只管痴痴地立在摊位前，眼波流转，选定那只和你最有缘分的。摊主把刀尖伸进壳，轻轻一撬，就是一份原汁原味鲜嫩肥美的生蚝刺身。
菜市场从来不会出现在旅行推荐手册里，却可以让你见到这座城市最本真最素面朝天的一面。无论哪座城市，菜市场从来都不施粉黛，还原的是平凡生活。
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看过一句话说，接地气最好的办法就是去买菜，你一进菜市场就能感受到人间烟火扑面而来，看着一堆人为生活努力，你有再多的矫情和委屈都会掉在地上。
过去一年里，我最羡慕一种人。那就是在菜市场遇到的，他们在那里尽情地挑选蔬菜和水果，大捆大捆的蔬菜和大筐大筐的水果，被他们带回家，囤积起来。
你也许会觉得，这有什么好羡慕的，不过是寻常人家过日子罢了。
恰恰相反，有时，最是寻常叫人羡慕。囤积意味着应该是有很长一段安定的日子可以慢慢享用。安定了，才会把生活过好。去年的我，辗转三个城市，每隔个把月就要开始计算倒计时，再有几天就要去哪里了，再有几天又要去哪里了。生活总归是自己所选，我并非抱怨。有时候，和爱人共度的时光，会让你相信，一切颠沛流离都是值得。也因为如此，菜市场的生活之气，让我很想去亲近其中。
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去年夏天时候在南京，从宿舍走去菜市场几乎要花去半个小时，但我仍乐此不疲。菜市场里有一位“豆腐西施”，给我留下的印象最为深刻。
其实，“豆腐西施”只是我在心里给她起的名字。她在菜市场里卖豆腐，年纪应该是五十岁上下，皮肤很白，总是穿一身短袖旗袍，有时是白底青花，有时是白底紫花，立领处都镶着一对精致的盘扣。菜市场总是嘈杂的，可每次走到她的摊位前，仿佛世界都安静下来了。菜市场里难免有泥水，近处看来，她的旗袍虽是旧的，却很少沾有污物。摊位上的豆干、豆腐、油豆泡，摆放得像列队一样整齐。顾客拿乱了，她会等顾客走了再摆好。
一次，我要两块钱的豆干。她麻利地拿豆干，称好之后，用袋子装好递给我。我说，阿姐，你穿的旗袍真漂亮。她脸上露出羞赧，低头笑笑说，都是好多年的旧衣服了。
她总会让我想起一句话，把日子过成诗，和贫富无关，只和修养有关。
