文/熠歆
本打算炒酱爆茄子,想想最近这段时间还是少吃了,于是想了后,不如来一道清蒸的!
材料:茄子半个,肉沫,酸辣子(剁椒)
步骤:
1、将茄子切条(中间带瓤的不要)放入盆里用盐水泡一会,用清水过滤,然后放入蒸过蒸15分钟
2、将蒸好的茄子用盘子摆好
3、将肉沫炒熟,放入酸辣子炒一会,再放入开水两大勺,等到煮成汁起锅倒入盘子里,即可!
还有一道菜,土豆泥!
我的晚饭!
今晚,因为饭菜很吸引我,再加之今早早饭没吃,我很饿,所以我又被吃撑了!
等会又到了锻炼时间,可以多跑上公把里!
周五 晴+大风 faduoluo