美食作家殳俏曾说：“美味最重要的一款调味剂是心中的爱。”不管你的另一半为你端上来的是白菜清汤还是法国糕点，只要他愿意为你下厨，何不把它们都当做世间珍馐，把爱全部吃进肚子里呢？所以，吃，有时候，也是一种爱。
这家隐居于山中的日料屋，想必也好很多美食爱好者，和爱生活人士的选择。这里的环境自然不必过多言说，因为隐藏在西湖不远处的半山腰间，树木林立，绿意盎然，庭院深深，如同僧人的修所般静谧，所以也就多了几丝丝禅意，吃着日料和朋友聊着日常生活。是一份怡然自得的时光。漫步餐厅，可见之处，处处精致，光线恰到好处，服务微笑贴心，十分适宜。倘若是夏天来，坐在庭院外树荫下，听着大自然的声音，用餐，恐怕还要妙些。
我对食物，是一个可挑剔又不挑剔的人。贵的也吃，平价的也吃，好的吃得，差的也吃得，唯独坏的不吃。吃什么是最重要的吗？好吃的，不好吃的，和谁吃更要紧些吧。蔡澜说过，一个真正的食客，不会这样不吃那样不吃。大概，每种食物都有值得品尝的味道吧。不过食材也的确有好差之分，商家也有，不变的是那颗品尝人间美味的心吧！
虽然不是美食家，但觉得，能保持一颗食客的平常心，便是对食物最大的尊重，好好生活，认真品尝。
这家店最好是提前预定，不能确保位置有没有被预定光。这里的菜品量，和其他日料一样，虽然每份的分量不大，但是不用担心，一个set十来道菜，吃下来，能吃饱。我个人比较喜欢吃的是：烤鳗，天妇罗大虾，炙烤牛油果鲍鱼仔，白玉鹅肝佐肥牛汁。
主题：西湖山隐之间的精致日料
类别：手机摄影 | 美食摄影 | 店铺摄影 | 环境摄影 | 日常摄影
摄影：伦小野
设备：iPhone
滤镜：Foodie yu2
风格：低饱度 、 暗光、光影、构图
名字：甘庐
地址：翁家山村268号中国茶业博物馆龙井馆b3栋
