我有一杯苦咖啡 | 原创

你喜欢喝咖啡吗?


我并不是一个很喜欢喝咖啡的人,相对而言,我反而喜欢喝茶。隐约还记得第一次喝茶的时候,那时候其实对茶没有什么概念,只是听说茶可以提神,所以在每天繁忙的工作中,我都会给自己泡上一杯清茶,我喝的第一杯茶是青岛的崂山绿茶,现在依然清晰的记得那微苦的口感,传言诚不欺我,苦涩的感受确实很提神,不过也并没有品尝到茶的美味,只是想提神。后来的茶杯越来越浓,简单的清茶已然满足不了我的味蕾,我也慢慢的品尝到了茶入口的清香感,久而久之,绿茶喝腻了,开始喝红茶、花茶……慢慢的也感受不到茶给我最开始的功效了。也可能习惯了,仅此而已。


记得有一次和朋友们去海边散步,路过一个咖啡馆,那精美的设计和安静的氛围吸引了我,我便号召大家一起去喝咖啡,我是第一次喝咖啡,也只想品尝一下咖啡的美味,朋友们点的咖啡五花八门,各种品类都有,我不懂咖啡,所以就简单的点了一杯美式,想体验一下比较纯正的咖啡,我还记得咖啡入口的一瞬间,我紧皱眉头在口中停留着,紧憋了一口气,将口中的咖啡硬生生塞进嗓子里,这不比茶提神多了哈哈,我赶紧拿起手边的水杯去吧台要了一杯纯净水漱了漱口,好像个小孩子在吃药,那种痛苦的感觉在我嘴边游荡着,然后剩下了大半杯咖啡,不过那天确实让我清醒,以至于我们走路十几公里回到宿舍我都睡不着,嘴里已然回荡着那苦涩的咖啡。


有好长一段时间我不再接触咖啡,不过咖啡馆的氛围感总让我念念不忘,有一次在写东西的我突然断层了,不知道故事该怎样继续下去,就这样发呆十分钟,大脑早已门外畅游,我果断关上笔记本,走去了附近的一家咖啡店,选了个氛围还不错的小包厢坐了下来,然后就在手机上搜了一下各种咖啡的品类,最后敲定选了一杯卡布奇诺,卡布奇诺的制作过程貌似是这样的:三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。我记得服务生端上来的那杯咖啡里面还有几片桂花花瓣,香气扑鼻,咖啡杯内壁上挂着乳白色的牛奶,在咖啡液面顶部还有一个漂亮的拉花,那强烈的视觉冲击感已经让我不舍去碰这杯咖啡了,好美呀,那未入口的美味才是这杯咖啡的精髓!我不舍的端起这杯咖啡,轻触唇尖,吮吸了一小口,牛奶的香甜,桂花的美味,带着淡淡的浓缩咖啡微苦的感觉吸入口中,它刺激了我的味蕾,我闭上眼睛,好似坐在微风的海岸,春风拂面,浪花轻击,一瞬间我好像感受到了鱼儿畅游在水中嬉戏,那美妙的滋味在心间回荡着,时间好像过了许久,我不舍的将它咽下,口中的回甘依然停留着,不舍离去。这是我第二次喝咖啡,我想我可能体验到了咖啡带给我的快感!


从那次开始,我经常独自仙游咖啡馆,每次都会点一杯带着浓浓桂花香气的卡布奇诺,那杯卡布奇诺也陪伴了我的全文。像人生一样,美好的时光总是短暂的,有一天我不再去感受咖啡的香气,但那让人上瘾的感受已然让我欲罢不能。在宿舍得我写作开始昏昏沉沉,随心随写,难以找到那段卡布奇诺给我的感觉了。


或许我可以尝试一下其他的品类!就这样我再一次来到熟悉的包厢,同样的过程,我挑选了一杯拿铁咖啡,拿铁其实在意大利语里原意是牛奶,拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。(摘自搜索引擎)拿铁咖啡送到我面前时并没有卡布奇诺给我的强烈的冲击感,也只是一股浓厚的奶香掺杂了咖啡的香气,看到这杯拿铁时我并没有那么高的期待值,我端起咖啡杯,简单的抿在了我的嘴唇上,顺势吸了一口,这时我发现我把事情想简单了,它给我的感觉像一个开朗的女子与我对面而坐,虽没有那样的惊艳动人,但她身上散发着淡淡的香水味,还有那秀丽的长发,我好似感受到了初恋般的甜美,那吹弹可破的白皙皮肤,那修长纤细的双手,无一不在牵动我的灵魂,微抿嘴唇,是她的吻,好甜,好软,好不自在!轻轻下咽,回味无穷!


后来我的生命中慢慢习惯了咖啡,它好似一种毒,侵蚀着我的身体和灵魂,或许咖啡因在其中挑拨,也或许是初恋的感觉让人难以忘怀。结束忙碌的工作后我开始习惯性的走向咖啡馆,沉浸其中,无法自拔。久而久之我喝遍了各种品类的咖啡,便开始想尝试那一杯难以下咽的美式,那是一种咖啡因含量较高的咖啡,而我对它并没有过多的期望,只是希望它可以让我不要那么讨厌,这也是我咖啡体验中的一道坎吧。同样浓厚的咖啡气息,同样深沉的咖啡颜色,我用同样的品尝方式,缓慢地吮吸一口,这一刻我好像没有那么讨厌它了,它没有拿铁般初恋的感觉,也没有卡布奇诺那强烈的冲击感,甚至我并不觉得如此的难以入口,它好像给了我生活的感受,苦涩的口感中多了一丝丝的回味,没有感受到一丝回甘,但我心中却多了一分的平静与安宁,我同样的品尝着这杯曾经让我恐惧的美式,似乎也开始从中感受到了一丝甜美,我开始不讨厌它,甚至我开始喜欢、开始爱!


从那天开始,几乎每次坐在咖啡馆我都会点一杯不加糖的美式,它就像一位贤淑的妻子,没有华丽的外表,没有温婉的内心,但却总会给予我一种幸福的感受,或许这一刻才是平淡生活该有的样子吧!


是啊,青春时我们会爱慕才华四溢的姑娘,她们洋溢着青春的气息,她们散发着温婉的柔情。年少时我们会欣赏姑娘的华丽外表,走在路上散发出自信的成熟感,那一刻她总会走进你的心里。当我们成熟后会发现,才华横溢并不能温饱一日三餐,美丽外表并不能贤惠良淑,只有看似平凡的那个人会让幸福陪伴你左右,简餐却食而不腻。


或许我们在接受美式的时候都会有一段令人难以忘怀的过程,有快乐,有痛苦,有幸福,有艰辛,但当我们可以真正用心感受美式的那一刻,终会明白有时苦涩中也可以感受快乐。就像我们曾说过的:最快乐的时光永远是忙里偷闲、苦中作乐!


我有一杯苦咖啡,你愿意与我共饮吗?


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