天热懒得出门？这种日子里，正确打开方式必然是宅在家里，空调一开，备好口粮，看书看剧打屁股！
白天欢乐宅一天，晚上继续备好口粮，撸串啤酒，欧洲杯接茬走起啊！
但是！问题来了！低头看看你们家存粮——薯片？可乐？爆米花？？吃的快，胖更快！
怕胖？又想吃？还想一直吃下去？到底有没有什么干吃不胖的真把式呢？
今天就传授给大家一招：一直吃、一直吃、一直吃也不怕胖的椒盐鸭锁骨！
椒盐鸭锁骨
▌热量：
▌原料：
食材&调料
鸭锁骨、料酒、大料、香叶、茴香、桂皮、花椒、干辣椒、椒盐等
▌做法：
❶ 鸭锁骨洗净，加入清水和料酒，先煮一下，水开后煮约3分钟，捞出来，除去腥味和浮沫；
❷ 加入各种香料、调味料和料酒，煮熟鸭锁骨；
❸ 烤箱预热200℃，将煮熟的鸭锁骨放进烤箱里烤酥，约20－30分钟，最后摆盘撒上椒盐，完工~
▌小贴士：
❶ 煮鸭锁骨的香料可以根据口味来放，可以做成五香味的，可以做成麻辣味的～
❷ 煮好的鸭锁骨不烤也可以，直接撒上椒盐就能啃啦~
先煮再烤的鸭锁骨，既入味又香脆！细细啃，满口香，有滋味～
鸭瘦肉和软骨本身又都是高蛋白低脂肪低碳水的东西，相当适合你们这些怕长肉的童鞋。
而且鸭锁骨这种部位，最适合慢慢咂摸着吃，吃半天也吃不出太多肉来…… 完全满足你啃上一下午还不用担心发胖的需求哦！
趁着假期多做几斤，不管是作为平时磨嘴的小食，饿了时候的加餐，还是送给长辈做下酒菜什么的，都是极好的~
当然，如果你不爱吃鸭锁骨，我们还有鸭脖子，羊排，爆米花~~~
