研究表明，不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。
很多年轻人喜欢睡懒觉，晚上睡得晚，早上起不来，起床晚的后果就是急忙忙的去上课或者上班，早饭就不吃了。
不吃早餐易患脑出血
近期，有科学家报告称，不吃早餐易患脑出血。研究人员认为，空腹引发的人体应激反应会导致血压上升，从而增加发生脑出血的风险。调查发现，平均每周吃早餐少于两次的人发生脑出血的概率，与每天都吃早餐的人比，要高出约36%，并且吃早餐次数越少危险性越高。此前已有研究揭示，不吃早餐与肥胖及高血压、糖尿病等患病风险存在关联。
不吃早餐会有哪些危害？
1、可能会患上慢性病
不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸性体质，加大患慢性病的几率。
2、易发心肌梗塞
如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。
3、影响工作或学习
大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
4、易患胆结石
如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，结久而久之，使人易患胆结石症。
5、易患消化道疾病
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
构成合理营养早餐的理想模式是主食类（米、面、杂粮）+含有优质蛋白的食物（蛋、奶、肉、豆制品）+蔬菜类+油脂类。
其实早餐不需要花很多时间准备的，简简单单的早餐也可以既美味又营养。
早餐可以有以下组合：
1、包子+粥+鸡蛋。包子馅可以是肉和菜，还可以蛋和菜，粥可以是杂粮粥、玉米面粥、燕麦粥、大米粥。
2、面包+果酱+牛奶+坚果。面包可以换成汉堡，果酱也可以换成芝麻酱。
3、发糕+粥+蔬菜+鸡蛋。发糕还可换成馒头、花卷、豆包等，蔬菜根据个人的口味烹制，建议不用太过复杂烹调。
4、豆腐脑+烧饼+拌小菜或豆浆+早餐包+拌小菜，既简单又不失营养。
小编提醒大家，早餐要吃好，才有好的精神面对学习和工作哦。
