一块钱的一盘菜

一块钱,在如今的时代能买到什么?好点的矿泉水和冰棒都要两三块。稍微好一点的儿童摇摇车玩一次都要两块。很多地方的公交车坐一次都要两块。一块钱,似乎已经没有任何价值了。

去菜场买菜,很多时候蔬菜都比肉贵,像我这种不会买菜的人,每次都会被宰,回到家就被数落个不停。我时常在想,做生意嘛,做到货真价实、公平交易、童叟无欺真的那么难吗?为什么有那么多缺斤短两、以次充好、漫天要价的事情发生呢?

多数情况下我会优先找那些年纪特别大的人买菜,我看不得老人辛苦,自己多买一点,他们就能早点回家。就算他们的价格卖得稍微贵一点,我也不会计较。但往往有些老人也是心黑得不行,不知道是因为我看上去就老实,还是他们觉得男人不会讨价还价好欺负。总之,我很少有愉悦的买菜经历。

昨天从菜场回家的路上,见到一个年纪很大的老爷爷在一辆人力三轮车边上站着吆喝,车上装着红菜苔和大蒜苗两种蔬菜。我本来已经买了两样青菜了,够吃两天的了。但还是下意识地问了一下红菜苔怎么卖,结果老人家的回答让我着实惊住了,我以为自己听错了,他说一块钱一把。我似乎从来没有见过这么便宜的东西了,很大一把新鲜的红菜苔,菜场里至少卖四五块一把,一把还可以炒两顿。

我很好奇地问他为什么卖这么便宜,他的回答很朴实,说是自己种的,地里还有很多。从他的面向上看就是那种很朴实善良的农民形象,对我的疑问丝毫没有思考和掩饰。我马上就随手拿了两把,不挑不拣,装进袋子里就拿钱给老人家。买多了放烂了也是浪费,两把可以吃三四顿。

图片发自简书App

很多人可能都不知道这个蔬菜,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。实际上有紫色和绿色两种,可清炒亦可麻辣炒,鲜嫩爽口,配上腊肉或者油渣,更是令人难以忘怀。相传诗人苏东坡兄妹游武昌黄鹤楼,极欲品尝传说中的天下美味红菜苔,然而那日恰逢天寒,菜苔上市稍迟。苏氏兄妹只好特意在武昌多游了几日,直至品尝了红菜苔后方尽兴而去。

在回家的路上我一直对这个体型削弱,和蔼可亲的老人念念不忘。很多时候一件小事,一个瞬间就能击中我柔软的内心,我始终相信善良是根植在基因里的,即便在浮躁和畸形的社会中遭受很多打击和伤害,还是能够不改初心。我希望这样的老人能获得庇佑,希望善良能得到回报。生湖中很多看似平凡的人,人格往往很伟大。探寻生活中的真善美不需要绞尽脑汁,只需要多一双温柔和仔细的眼睛。

回到家我就炒了一把红菜苔,满满一大盘,一顿根本吃不完。不知道为什么,吃着这样的菜,心里特别澄净。我很想把一块钱一盘菜的故事,讲给更多的人听。

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