就吃自助餐这件事而言，真的很能看出一个人的秉性如何，是优雅的，还是鄙俗的，一目了然。
上周，我和另一同学负责组织班级聚餐，几经对比后定了一家档次相对较高的自助餐厅，我们班级女生居多，于是下课后就带着一大群妹子浩浩荡荡地杀过去了。这家餐厅食材较一般的自助餐厅而言，显得尤为丰富，倒也很对的起它的价格。装修风格简约，大气，同时提供烧烤和火锅服务，排气功能良好，难怪口碑一直不错。
这里除了有新鲜蔬菜，各式丸子，羊肉鸡肉牛肉，香粥，精致小巧的点心外，还有丰富的鱼虾及贝类食物，提供烤鱼，烤牡蛎等熟食，以及各类制作精美的寿司，蛋糕，酸奶和果酒，相应的，这边食材浪费的罚款也比其它餐厅来得更严厉些。
刚开始的时候，其乐融融，大家都吃的很开心，一个个吃货不停地穿梭在食材架间，像勤劳的小蜜蜂，把碟子一份份装满，再搬回自己的桌上，生活委员一直提醒大家关于这餐厅食材浪费的罚款，但丝毫没有影响到这些姑娘们的热情。到了最后，我们这桌人把桌上的食物消灭干净，酒足饭饱之后，在其它桌走动时，惊讶地发现，那堆得小山似的寿司，正在被她们切开，丢进装着废纸巾和食物残骸的碟子，视图将其掩盖，毁尸灭迹；那一碟碟鸡肉和丸子，正一股脑地被丢在煮火锅的小锅里，用浓汤掩盖食物残余；还有那果酒，也被倒进火锅里，那汤被熬得呲呲作响，散发着一股奇怪的酸味，就这样，刚开始面对美食的兴奋，已经转化为如何处理食物残余而不被发现的烦忧，再迫着严厉的罚款制度，便只能用这种低劣的方法来处理那些吃不下又不能放回去的食材，真是触目惊心荒诞不经。
说什么非洲有多少人死于饥恶都太遥远了，单看看这座城市在天桥下过夜的人和街上流离乞食的人就好了，再看看桌上倡导节俭的牌子，“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕当忖物力恒艰”，就觉得满是尖锐的讽刺，偏偏她们还不自知，那时候，我倒希望，店里的值班人员能识破同学们自以为是的小伎俩，狠狠地罚个款，让她们长点心。
若是在食堂里，打饭的阿姨给你打的饭菜过多，你吃不完，为了不撑坏自己的胃，倒掉也是情有可原。但就吃自助餐这件事而言，你所有的浪费和挥霍，却都是你人性贪婪赤裸裸的表现。
在原始社会，各方面的资源相对不足，衣不蔽体食不果腹，一年辛苦劳作下来， 唯有在几个特殊的日子里能饱食一顿，延续至今的节日，比如说春节，在很大程度上，都是一桩关于食物的盛事，是味蕾腹胃的狂欢。而当人们来到自助餐厅，看到食品架上琳琅满目的食物，且随手可取时，深藏在骨子里对食物的渴望，不占小便宜的性子，总会驱使你过度拿取，总想把这些美味的食物全都搬上你的餐桌，继而藏于胃中，网上更有各种各样的技术贴，教你先吃什么后吃什么，才能最大程度地发挥你的胃容量，吃回自助餐的成本，这是在这类新型的餐厅模式下衍生出来的新陋习，若真是大胃王也就罢了，实际是大多数人到了最后都发现自己根本无法消灭完自己作死搬到桌上的这些食物，而又不能放回食物架上，最后只有想方设法倒掉，避免罚款。
大概有两种人可以优雅地吃着自助餐吧，一类应该是经济富裕，常去高档餐馆消费，对各色食物早已不那么热衷的人，所以面对自助餐厅丰富的食物也不会一时间被迷惑，无度去索取，也懒得去把那些食物从架上搬回自己的餐桌上；另一类应该是那种本身就具有良好品质的人，自制，清越，不会想着去占小便宜，只是单纯地吃个饭，改善伙食，感受下外面餐厅的气氛。而大部分人，总是贪婪过度，人心不足蛇吞象，最后吃不完的食物，直接被转换为厨余垃圾，是一种资源浪费，更多的是一种人性陋习的放大。
老师曾跟我们说，如果要组建一个团队，你要先和这些人相处，一起出去玩出去吃饭，从生活的点滴细节中你就可以看出这是怎样的人，值不值得你去交往，一起与之组建团队寻求共同发展。就像微博上说的，情侣间最好一起出去旅游一次，这样你对对方的认识会来得更深刻更全面些。而对于朋友，不妨一起出去吃顿自助餐，看看在食物极度富足的情况下，你的朋友们会怎样对待它们。而从这用餐过程中，你也很容易判断这人人品如何。
也希望你我他，都能对食物友善一点，对自己内心深处的原始渴望有一个正确的认识，不要被占小便宜的心理所驱动，暴露出人性贪婪的一面。
