【现代】西部故事(38)

Part38.你好,奎屯1

奎屯美食店

兰溪本想去他们食堂尝尝鲜的,想知道他们的伙食到底有多好,奈何食堂周末不上班,林沐早就在一家夫妻餐馆定了一桌饭菜。

那餐馆名叫一家人饭店,是园区方圆一二十里地里唯一仅有的一家餐馆了,是用板房搭建而成的,条件也很破败,但夫妻同心,做的味道也好,所以生意不赖。

吃饭是少不了酒的,不过午间聚会,喝多是没理由的,所以他们只要了两箱夺命大乌苏。

夺命大乌苏,是新疆乌苏啤酒的另类称呼,如果按照山东人的叫法应该叫“乌啤”,但新疆的扎巴依(酒鬼)们却豪放的称之为“夺命大乌苏”,足见新疆人对之酷爱的程度。至于有些人将之称为“乌苏口服液”,估计也是对自己酒量的夸大吧。

上世纪八十年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,而今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,享誉新疆,在中国啤酒行业里也占据了一席之地。

在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

这些志愿者们当然也就入乡随俗,喝起了大乌苏。

新疆乌苏每年在八月初都会有举行“啤酒节”,在他们的想象中,啤酒节应该有电视剧里大场面般的热闹。

想象画面:乌苏市中心某广场堆满啤酒,像摆放香槟酒一样的,将乌苏啤酒堆叠成一座塔。旁边应该架一座“天梯”,可供人拿酒用。而后再来一场盛大的喝酒比赛,参与者免费喝酒,不限时间,只看酒量,旁边有人喝彩有人醉倒,将啤酒节的气氛拉到最高潮。

可想象归想象,在兰溪待的两三年中,为了观看到想象的盛景,曾两次去观看乌苏啤酒节,无奈都是失望而归。

“都是骗人的嘛!”

可奈何,我们来到世间,就是来被骗的。那个孩子又不是被骗大的呢?

乌苏啤酒节说是啤酒节,其实也只是一场歌舞晚会罢了。啤酒节三天期间,晚会开三天,跟啤酒相关的东西一件也看不见,却噱头十足。

近几年还在晚会中请一些明星坐镇,为的就是博人眼球,也收获了不菲的门票。

这是所有同类事件的冰山一角,很多东西都是闻名不如见面,盛名太大,相应的,景观若是配不上这盛名,就非常容易让人失望。

同上回一样,喝了啤酒,女生们又该找厕所了。

这里条件本就简陋,小餐馆做饭烧菜用的水都是从其他地方运过来的,当然也是不可能有理想中的厕所的,在小餐馆的后方有几十亩空地,十几米开外的地方有个用黑色篷布搭起来的地方,就是厕所了。

女生们经过上回的“夜空下”的厕所,这次“微雨中”的厕所已经见怪不怪了,匆匆解决后返回。

天空下的微雨已经将地淋湿,那十几米的泥巴路程走着也是艰难的,不过她们手拉着手防止摔倒,走得也很有乐趣。

这雨,的确是欣喜的。这顿饭吃过以后,离别也近了。

“这次之后,不知何时还能再见呀!127估摸着你也不会再去了,我们下次见面会是在哪儿呢!”

邵光还是有着吃喝玩乐带头人的范儿,正当大家尴尬的不知该说什么的时候,他将话题又挑了起来。

“江湖有缘再见呗!”林沐还是那浪子范儿,努力不将这话题转往伤感范儿。

“你个无情的人呀!你走了之后,都没人洗碗啦!”晨梓也开起了玩笑,其实在大部分都是兰溪做饭的同时,大部分洗碗和打扫卫生的都是晨梓。

在林沐宿舍侃过以后,已是午后五六点钟了,他们盘算着是回各自团场呢还是继续去奎屯嗨起来。

最后,他们叫了两辆小车,不论去哪儿,都是需要先到一二九团团部的。

林沐在雨中送别了他们,如他所言,江湖有缘再见!

车开了十几分钟,他们就到了一二九团部,126团的两个女生决定回到团场宿舍好好休息一下,而127团的三个女生则想去奎屯继续嗨。

果然,她们是邵光“带出来”的人呐!精力和体力都是非凡的,这时候,王春花想到了邻居大哥。

她们在127的邻居大哥是个奎屯本地人,听他自己说,家境也是不错的,她们要是去到奎屯,倒是可以去投靠他,只是不知道他在没在奎屯。

奎屯市成立于1975年,是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州的直属市。释义即和硕特(蒙古语)“寒冷”的意思。位于天山北麓准噶尔盆地西南缘,与周边相隔十几公里的塔城地区乌苏市、克拉玛依市独山子区合并成为金三角地区。

而这克拉玛依是以石油命名的城市,系维吾尔语“黑油”的译音,得名于市区东北角一群天然沥青丘— 黑油山。是国家重要的石油石化基地、新疆重点建设的新型工业化城市。

所以,克拉玛依的工资排名在全国来看也是靠前的,许多人的工资在那都月入过万,相对的,他们消费也非常高。

在金三角地区,有句这样广为流传的话:在克拉玛依挣钱,在乌苏旅游,在奎屯吃喝。

因此,奎屯是绝对的美食城啊!放眼望去。遍街都能看见餐馆饭店,这些餐馆饭店又大半都是火锅。

除此之外,还有整条街的KTV。

曾经,管制还没有那么严厉的时候,那地方便是奎屯最火的红灯区,现在她们年老色衰,加上严打严查,生意破败了,KTV的营生惨淡的经营着。

而至于为什么大半美食都是火锅,是因为所有店最后能存活的也只有火锅了。那些火锅店的前身,也不一定都是火锅,就是开着开着经营不下去了,他们只得转让或转型。

可就是火锅店容易存活,也得看天时地利人和,曾有关于一家火锅店的美谈:他们老板经营不下去,不告而别,因为大厨和老板曾是旧友,他相信那个老板不是那么不负责任的人,便带着一众服务员硬撑着,将这家店继续经营了下去。

在那期间,他们采取每天的采买记账,收入减去支出,剩余的薄利便大家平分,员工们领着日薪。在这样的情况下,还是有一部分人留下了。

至于最后,他们在硬撑了几个月之后,还是宣布倒闭了。人活着,总得为家庭负责,不说别的,他们也总要生活不是?


2018.02.27

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