昨天买的淡奶油，今天卖家说发不了货，冰箱里还剩一点点淡奶油，做冰淇淋太少，喝下去热量太高，扔了太可惜，留下又用不了，坏掉怎么办……
昨天剥了一堆核桃，可我一向不爱吃核桃，所以准备拿来做核桃露。
后来又想做核桃花生牛奶，又把花生翻出来了。
最近天气越来越热，于是胃口也开始变得不太好。
中午半碗粥竟然就饱了，作为一个吃货，这可如何是好？
挽救我的下午茶，来点清爽的小甜品吧。
不知道你们喜不喜欢核桃，我一向对核桃没什么好感，虽说健脑又益智，还有诸多别的好处，可我除了核桃酥觉得蛮好吃以外，对新鲜核桃真是没有好感。
小时候我妈为了哄我吃核桃，告诉我核桃是水果。我一度很嫌弃的认为，你个连水分都没有的家伙，也敢自称是水果？
长大以后，终于明白核桃是坚果，并且是“四大坚果”之一。
其他三个是什么？扁桃，腰果和榛子。
其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
中医更是把核桃称为“长寿果”，中医认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言更是美容佳品。
所以即使不喜欢吃核桃，我却尝试着把核桃混合到其他东西里面吃，比如饼干，冰淇淋，或者牛奶，终于觉得没那么难以下咽了。
然后今天又做了这么一款核桃花生牛奶冻，在我吃核桃的路上，又多了一个可选项。
可是核桃花生牛奶都有了，剩下的淡奶油怎么办？
忽然看到桌上有之前剩下的半袋吉利丁粉，有了，做一个核桃花生牛奶冻吧。
材料：淡奶油50g（没有的话可以用牛奶替代，但加了的话奶香会更浓郁）
牛奶400g
吉利丁粉10g
核桃30g
花生30g
糖30g
做法：1，核桃和花生磨碎
2，加入300g牛奶，30g糖小火煮沸，味道很香
3，加入淡奶油搅拌均匀
4，吉利丁粉加入剩下的100g牛奶泡开，中小火隔水加热至融化
5，将所有材料混合，搅拌均匀，倒入容器中
6，放凉放入冰箱，冷藏3小时以后食用
最后，放上整粒核桃做点缀。
