为什么要喝好酒

在很多喝酒的场合,常常听到有人劝“少喝点”,却不常听到说“喝好点”,因为这种方式的关心,往往会被误会为一种变相的炫耀。但实际上,喝好酒是有诸多好处的,且听分析。

好酒一开,品味立显

“品味”是社交场合最拿得出手的一个词,拿来作为褒奖,是十分具有分量的。如果有人说你“有品味”,那必然是发自内心的赞叹。

但与此同时,“品味”又是一种难以琢磨的恭维。因为品味只可意会,却难以言传。那些浑身奢侈品,把Logo穿满身的人有品味吗?不见得。那个高深莫测,孤芳自赏的艺术家有品味吗?不确定。那什么样的品味是大家容易接受,又有一定独特性的呢?答案:一瓶好酒。

流于表面的东西花钱就能得到,但酒实实在在需要用舌头去品。所以,酒的品味,是不流于表面的,具有共通性的。

当一瓶好酒开瓶,酒香四溢时,满桌悦然,已然为一场品味之宴开了个好头。随后,酒线拉入杯中,酒花浮在杯沿,杯杯相碰,送入口中,酒精在舌尖升华,香气在口中散发……这个味,就是品味!

随后,同桌宾客纷纷看向懂得选酒的你,眉眼中满是赞叹的神情:“这酒好!有品位!”

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