记忆中的那抹茶香

三月份,茶学社举办了本学期的第一次活动。活动的最后,分别在学长学姐的指导下,社员着手泡茶。学长泡的茶是铁观音,那浓浓的茶香让我想起一位故人,让我找到了久违的感觉,似曾相识的味道。

我出生的时候,奶奶就已经63岁了,直到十岁,虽然父母也在身边,但我更多的与爷爷奶奶一起,我也喜欢跟着爷爷奶奶做各种农活,每年谷雨时节,奶奶都会带着我去采茶,储备一年的茶叶。

到了每年谷雨前后,天蒙蒙亮,爷爷还在酣睡中,奶奶摸索着起床,还没有睡醒的我察觉到奶奶起床了,也会迷迷糊糊的穿衣起床跟着奶奶上山。奶奶背着一个背篓,带一个斗笠,后面跟着一个带着斗笠的小小的我,茶树是单独一排排的,不是成片的茶山,在采完一排茶树的时候可能需要换一座山继续采茶。茶树跟我一般高,每每调皮时躲在茶树中间,偷偷的看着奶奶,等着奶奶察觉到我的消失,停下采茶焦急的找我时再慢慢的冒出来,然后规规矩矩的采会茶,采摘带卷的新生的非常幼嫩的茶叶,到太阳出来或是这一片茶树采摘完时下山回家,在回家途中离开茶树时再折几支带有老茶叶茶树茎。回家途中是充满着欢声笑语的,叽叽喳喳的我有说不完的话问不完的问题,对这个清晰可见的世界充满着好奇,我在前面跑,奶奶在后面追,让我慢点慢点。路过一户人家看到看家狗时,又会火速跑回奶奶身边躲在奶奶身后悄悄避开狗,远去了又会欢脱的跑远。

回到家中,爷爷已经做好早饭等着我们回来。到了十一点钟,奶奶拿出老茶叶,加上大米、炒熟的花生等等,手工打出一锅清香的谷雨擂茶,再叫上亲邻好友,摆出花生瓜子糖果,一起美美的喝一碗,门前经过认识的人奶奶也会热情的招呼进来喝上一杯再去干活。

晚上,在旺旺的炉火旁边,奶奶在幽暗的灯光下揉茶,没有电视,我在一旁看着奶奶或是闹腾爷爷,或许我在等着正在烤熟的红薯。

随着年龄的增长,学业任务的加重,再也没有跟着奶奶一起采过茶,那股浓浓的茶香是我一直想找寻却无果的记忆,一四年国庆,奶奶因癌症去世,一直想陪奶奶再次采茶的这个愿望也无法实现,我一直在思考着奶奶做的会是什么茶,安化黑茶是我家乡的一张名片,我们通常喝的也是黑茶,直到茶学社的活动,才让我知道了奶奶做的是绿茶。我又找到了久违的感觉。

春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。

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