精致，作为2018的一个网络热词，就这样闯入了女孩们的生活，一下子网上关于如何成为一个精致女孩及精致女孩的日常层出不穷。也许走在大街上，你看到一个穿着优雅，妆容知性的女生会不由自主的感叹一句好美，这是一眼就可以看到且不是所有人都能轻易拥有的精致。还有一些是我们看不到需要用心去感受的生活里的精致。
有人说，返璞归真才是最精致的生活方式。我觉得很对，既简单又有生活气息，这大概就是返璞归真。我还不是一个精致的人，但最柴米油盐里，我体会到了精致的生活。
喜欢上做饭是我搬进现在这个属于我自己的温馨小窝之后的事了，虽说之前也会自己捣鼓一些饭菜，但都是基本重复的菜式。那个时候我只要分享有关食物的朋友圈，必有朋友评论全是素的，或者又是玉米排骨汤。
而现在，我会做很多不同的食物，荤的素的和小吃。沉浸在准备食材的专注里，我可以心情愉悦地洗菜切配料，分类放好，心无旁骛，心境相当平和。这样的享受让我忘记了办公室的工作氛围，也让我暂时远离生活里的烦心琐碎，仿佛那个时候的我是与世隔绝的。如果你明白这样的感受，你会知道那是一种怎样美妙的体验。
去超市买食材的时候，我脑子里就已经有一幅餐桌的画面了，颜色搭配，什么配料的味道，摆盘等等。如果说专心做菜的那一个小时我远离人烟活在自己的世界里，那么做好之后拍美图分享就让我与世界再次建立联系了。
朋友说，太喜欢你分享做饭的照片了，看起来好有生活的味道。大概是在这个快餐时代，很多人的胃都被外卖填满了。也有很多在外地工作的年轻人，只有在回家的时候才能吃到一碗可口的家常小菜。
这样想想，自己还是挺幸福的。在柴米油盐里返璞归真，体验最精致的生活。
话不多说，上图。
天气渐渐转凉，这是吃饺子的好时节。忽然想起之前在北方上学时，裹着大衣在呼呼的北风中走向食堂，吃一碗热腾腾的汤饺，好不快乐。照着食谱做了这款饺子小吃，朋友们起了一个特别好听的名字:鸡蛋抱饺。很有意思。
之前自己做家常小菜，总是做土豆。想想木耳炒肉，豆角炒肉也是经常在家里吃到的，刚好荤素搭配。还做了道小吃，炸薯条。去年八月底到马代第二天，民宿厨师便教我做了薯条，还记得他放了淀粉和鸡蛋，那天是八月最后一天，心血来潮，照着做了。奈何厨具不给力，每到最高温便自动跳闸冷到正常温后再加热，炸薯条就这样艰难的出锅了。
从小生活在河边，可以说是吃鱼长大的了。小时候对鱼的记忆来自于爷爷。他总是扛着渔网半夜就出门，撑着小船去鱼集中的河域放网，到早晨满载而归。有时候晚上带上爸爸去电鱼，总记得我睡梦中被叫醒，去看他们打到的大鱼。
在前一个公司认识了一个姐姐，也许是比较投缘，我们成为了比较好的朋友。来广州的第一个月多亏了她的接济。她是一个非常会做饭的人。这道虾是我在帮忙的时候偷学的。
一直都对香菇情有独钟，可以做焖饭，也可以做拌面。那为何不尝试一下香菇鸡呢。
最后一个要分享的是我很喜欢吃的简单素食。尤其是娃娃菜，吃起来甜甜的，辣辣的，好好吃。
不管每天起床后要经历什么，都希望每天在睡前可以回顾下做每一道食物的心境。返璞归真，平和快乐。
