2923年10月1日 星期日 雨
距离恩施城很近的芭蕉是个美丽的地方,这里山清水秀,群山绵亘,层峦叠嶂,沟壑纵横,溪谷相连。在山与山之间溪流潺潺,还有山上流下的泉水全都汇入芭蕉河、朱砂溪河,最后流入清江。其间大大小小的坝子,高高低低的坡地,有着一片片茶园,这就是恩施的一张名片——玉露茶叶产生的地方。
芭蕉自古是恩施出入湘、川必经之地。众多的古树、古墓,隐藏在藤蔓、杂草蓬里。老街上庙宇、道观、古桥等遗址犹存。沿芭蕉河边的亲水绿道行走可以看见山林苍翠,竹影婆娑,茶园层叠,重重茶山接上天。置身其中,感到一股从茶树中散发出来的淡淡清香,犹如徜徉在"世外桃源"。
而芭蕉就是少数民族侗族人聚居的地方。侗族使用侗语,原无文字,沿用汉文,侗族的文化艺术丰富多彩、有"诗的家乡,歌的海洋"之美誉。
而"湖北侗乡第一寨"因有高大的枫香树而得名。300余亩生态茶园、20余处休闲景点,分布在山坡上。村民以茶为支柱产业,并发展生态和民俗旅游,开办约10户农家乐。
今天早上我们一家人就从芭蕉兰山小院来到枫香坡侗族风情寨。原本准备沿着芭蕉河边的亲水走廊走过去的,路途也不远,但是天公不作美,下着大雨,于是先生开车,我们一家人来到了枫香坡。
到了芭蕉就得"穿一身侗乡衣、当一天采茶人、试一回传统活、看一台侗乡戏、喝一杯富硒茶、吃一餐农家饭、歇一稍风雨桥、宿一夜侗家寨。"
枫香坡侗族风情浓郁。风雨桥、寨门、陆羽茶亭、茶文化长廊、文化博物馆、萨岁庙、叮卡谷花桥、鼓楼、踩歌堂,串起一条原汁原味的侗族山寨景观轴。
这些地方我们以前常去,今天下雨就直接开车到了鼓楼对面的“茶花山庄”喝茶。这“茶花山庄”的生意十分红火,带动了村民的再就业,被政府树为典型。以前虽然常来这里,却从来没有进去坐坐,今天专门去“喝一杯富硒茶,吃一餐农家饭”
店里有一个书房,书柜上摆满了各种书籍,墙壁上有许多照片,其中就有这家老板和原国务院副总理回良玉、原湖北省委书记罗清泉、原湖北省长王国生等大领导的合影。看了这些照片,我就问这里的服务员:这照片上穿着侗族服装的女人真的是你们老板吗?服务员风淡云轻地说:是的啊!然后我又仔细看她们的女老板,虽然年纪增大了,也发福了,但还是可以看出当年的风采。
原来这个山庄的老板马苏娥就是当年村子里的形象代言人、领军人物,这里的村民没有不认识她的,她其实是钟祥人,2000年在广西桂林打工时认识本地的袁平,两年后嫁过来,2008年开始办农家乐,至今已经15年了。
这茶花山庄周围便是一片片绿油油的茶园,院子里原汁原味的田园景观展示着绚丽多彩的茶乡风情。茶花山庄附近的茶园、院落、小桥、流水,桂花、青葙、美人蕉、爬山虎、山牵牛、高大银杏、娇弱紫薇、红花流丹、茂林修竹等,还有土狗、狸花猫、鸡鸭成群,以及青瓦白脊、飞檐走凤的侗族房屋和侗族戏楼、鼓楼,构成一幅玲珑雅静、古香古色的山水田园画。
我们在这里览侗家风情,品玉露清茶,赏幽山竹林,空气中飘来一缕缕桂花香,顿觉香沁心脾,津生齿舌,乐不可支。打开一坛侗家桂花米酒,更是令人陶醉在浓郁的民族风情之中,乐此不疲。
正在品茶的时候,店里的一个小姑娘跑过来叫起了我女儿的名字,女儿非常诧异,半天没反应过来,原来这个老板马苏娥的外侄女儿居然是女儿初中同学,分别六年后,她一眼就认出了女儿,看到女儿还没想起她,这个温柔的女孩儿自报家门,女儿终于想起了她,原来她们还是一个寝室的室友,当初还在一起排练节目。
这女孩在师范大学读书,目前正在小学里做实习老师,假日里来给她舅妈帮忙的。她和女儿见面后就一起畅聊了起来。真的好有缘分,初中毕业五年了,女儿在北京读了三年高中,在广州、深圳读了两年大学,很多同学毕业后都没见过了,今天居然在这个茶花山庄里碰到了一个老同学,可见恩施实在是太小了。
"侗寨美食多,吃在枫香坡。"来到枫香坡,一定要吃一餐这里的农家饭的,侗族口味喜食酸,我们也喜欢酸辣味道,就点了酸汤黄骨鱼。这清江黄骨鱼也叫“黄丫叫”,是因为它会叫唤,而且身上还有3根非常大的鱼刺,没有什么小刺,一般不会被鱼刺卡住,我特别喜欢吃。
这种鱼可以炖汤,可以红烧,做成酸汤黄骨鱼更是美味,鱼肉鲜嫩,汤会越煮越浓越好喝,我们都喜欢喝这个酸汤,有一句话说“三天不吃酸,走路打串串”,这也形象地说明了我们恩施人对酸辣美食的偏爱。
这个假期因为下雨,很多地方不能去,我们在茶舍竹亭、在木屋回廊、在风雨桥这些可以遮雨的地方欣赏山林人家的风景,我们在这里吃遍了恩施的特色美食:炕洋芋、酸辣土豆片、洋芋粑粑、包谷粑粑、榨广椒、合渣、甜面酱、凤头姜,喝了恩施玉露、利川红、香树叶茶,女儿常年在外,这次回来让她重温了家乡的各种味道,体验了恩施侗乡的风情,度过了一个难忘的假期。