叶酸，也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。叶酸维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸），是米切尔从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。
叶酸可以吃，别吃Folic Acid就好。
什么时候你会想起补充叶酸？
一般都是想要宝宝的时候就会很自然地联想到这个营养素，在你印象中，这个营养素应该是用来预防胎儿神经管畸形的，但你可能不知道，叶酸对人体的贡献远远不止如此。
食物中天然存在的叶酸英文名叫Folate，第一代人工合成的叶酸叫Folic Acid，而人体血液和组织中的叶酸主要是5-Methyltetrahydrofolate（5-甲基四氢叶酸）。
叶酸最主要的作用是传递甲基基团，最终把甲基交付给一个叫SAMe（S-腺苷甲硫氨酸）的物质。而SAMe将甲基基团传递给DNA、激素、神经递质、毒素等物质的过程简称为甲基化反应。
然而，不管是Folate还是Folic Acid，都需要在体内先借助一些酶的帮助才能转化成5-Methyltetrahydrofolate，这才是叶酸的活性形式，具有传递甲基基团的能力。
DNA的合成与损伤的修复、激素与神经递质的合成、肝脏处理毒素等等人体内发生的生化反应都需要甲基化的参与。所以你可以想象，甲基化反应对人体是多么地重要。
在孕早期，是胎儿神经管形成的关键时期，细胞的生长和分裂十分旺盛，如果叶酸缺乏导致甲基基团传递有障碍，DNA的复制过程就可能会出错，导致胎儿神经管畸形。
如果你无法理解上述这些专业描述，你可以尝试这样理解：咱们每个人都是叶酸，如果咱们缴税的话就是甲基叶酸，不缴税的话就是普通的叶酸。缴税给谁呢？缴给国家的金库（SAMe），国家的金库越多（SAMe），就能给国民创造更好的生活条件。
所以，不仅仅是孕早期的妇女，其实任何人每天都需要叶酸来帮忙将甲基基团传递给SAMe，然后让SAMe发挥它原本的职能，帮助机体灭活毒素、合成神经递质、修复受损DNA······
但是你知道吗？咱们国家对这块的研究还不深，不是每个专家都能清楚地区分这3种叶酸。补充剂就更不用说了，目前为止，我国仍然没有一家生物制药公司具备生产5-Methyltetrahydrofolate的能力，所有保健品中的叶酸均是Folic Acid。
这有什么问题吗？有！问题可大了！营养学家曾以为Folic Acid的吸收率比天然的Folate更高是一件好事，但随着叶酸代谢动力学研究的加深，我们渐渐发现，肠道不会吸收过量的Folate但会吸收过量的Folic Acid。
即便是水溶性的Folic Acid，但当摄入量达500μg时肾脏则会重吸收，导致血循环中存在过多的Folic Acid，这种Folic Acid可能会导致白血病、关节炎、神经系统毒性等问题。
所以从安全性的角度来说，有没有替代叶酸的产品呢？
北京医科大学营养卫生教授、国内外著名的营养专家、母婴营养专家、中国优生科学协会理事宋圃菊教授表示：α-亚麻酸是一种脂肪酸，与叶酸等其他营养素一样，α-亚麻酸是人类不可缺少的营养素，α-亚麻酸与它的代谢产物是宝宝聪明的物质基础，孕妇及时补充α-亚麻酸，宝宝智商平均可提高20-30%。由于其对机体生命活动必不可少，且机体自身又不能合成，必需由食物供给，所以被叫做必需脂肪酸。
α-亚麻酸
是一种必需脂肪酸，它是胎儿的脑神经和视神经生长的原料，对其智力发育具有无可替代的作用，是宝宝健康又聪明的必要物质基础，并且不能通过人体合成，必须从外界摄取，因此也被称为“孕妈必补第二酸”。美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，直接导致智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。
α-亚麻酸的补充要遵循两个原则，一个是足量原则，一个是时间性原则。
所谓时间性原则就是补充α-亚麻酸要注意几个关键的阶段。第一个阶段是从妈妈怀孕三个月到七个月，这个阶段脑细胞分裂特别旺盛；第二个阶段是从第七个月到出生，这个阶段脑细胞不仅开始分裂，而且每个细胞的个体要逐渐地发育成熟；第三个阶段是从宝宝出生到两周岁，这个时期脑细胞、神经元细胞的分裂已经停止了，但它还有一个不断发育成熟的过程。在这三个阶段中，α-亚麻酸的补充是非常重要的，脑细胞和智力的发育，过了这三个关键的发育黄金时机，就补不回来了。
牡爱α-亚麻酸，孕妈必补第二酸
牡爱是菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司旗下一款专门针对孕妈补充α-亚麻酸的系列产品，谐音“母爱”，意在为中国以及全球孕婴人群服务，普及推广α-亚麻酸，关爱孕婴健康，让牡爱α-亚麻酸成为“孕妈必补第二酸”。
牡爱α-亚麻酸系列产品包括微囊粉和液态两种，食用非常方便。比如α-亚麻酸微囊粉，只需像冲奶粉一样用温水冲开，每天一小杯即可，味道也与奶粉差不多，完全符合孕妈的口味。目前，牡爱α-亚麻酸微囊粉分为1A和3A两大系列。其中3A的α-亚麻酸产品，是ALA（α-亚麻酸）、DHA、EPA按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）规定的摄入量进行配比，孕妈服用即可满足三者的营养需求；而1A的α-亚麻酸产品仅包含α-亚麻酸，如果孕妈已经在补充DHA和EPA，使用1A产品即可。
并且产品均采用了行业领先水平的超临界CO2萃取这一绿色提取技术，最大程度地保存了牡丹的生命精华—α-亚麻酸；独有的专利生产设备，22道科学严谨的检测工序，每一件产品都符合严格的质量标准，确保产品的安全与品质。
