今天的古韵,还是香扬水柔,熟悉的味道,不夸张,入口有丝丝的苦涩,饱满有隐隐的甜意,饮后有少许的回甘生津,但都不强烈,茶汤入喉时,有些许的陈味,之前没有太注意,今天的水有一半是纯净水怡宝,后半是农夫山泉。
在喝到第十六泡时,我对古韵有了一些感悟,总体上这款茶,无论是滋味还是回甘生津,以及体感,我都不觉得这是一款上佳的茶,但是正如夫妻一样,日久生情,我刚开始并不喜欢,对照岁月知味这个品牌,觉得名不副实,2017古韵要价717,2015的,在官网上过千了。但是这么多天喝下来,我觉得总体品质还是一款中等偏上的,它不苦不涩不淡不太甜,茶气较弱(有时候也会强烈),体感一般(有时明显),基本符合易武茶区的特点。但这款茶实际上没什么特点,或者称为个性。但是这款茶有一种亲切感,一提到古韵,有一种熟悉,没喝大概能回忆起什么滋味,那种入口淡淡的苦涩,饱满的厚度,淡淡的回味,幽幽的香气,这就是古韵了。它什么都不强烈,也不要指望,口感有多大的差异,然而每次喝确实不尽相同,有时候苦涩多一点,有时候回甘生津猛一点快一点,有时候有明显体感,有时候又完全没有,这个真的很奇怪,所以为什么不就此停下,而要继续喝上15泡的原因,因为就算你掌握了他的基本属性,但还是存在一定程度的不确定性,这种不确定性,足以激励我用更多的时间喝耐心来欣赏它。我觉得这很奇妙,男女之间,时间长了也会变得习以为常,你几乎熟悉对方的所有特点和脾气,因此你不会期待有什么新意,虽然当对方表现出新意时,你会惊喜尽管你不期待。但是对于这款茶,我每次冲泡时都像第一次那样用心,虽然没有斋戒更衣,但心情是像泡新茶一样的严肃,当熟悉的味道在舌头上升起时,我知道,对了,就是古韵,但我会期待有新的感受,所以一旦出现些微的不同我就会记下来,然后会很好奇,为什么之前没有或有而现在没有这种那种感觉。夫妻之间为什么不能像品茶那样呢?我们为什么从来不期待一些新的感受?其实没有一个人你是完全了解的,即使同床共枕数十年,有一天醒来,你发现她或他其实你有点不认识,或者简直就完全不是同一个人,只是你没有意识到罢了。
一切都似乎源于你的心里动机,也许动机这个词过于做作,那么可以说是心理倾向,对于配偶未来行为的习惯思维,我们也许不会否定,但更经常的是我们没有这个习惯去想,配偶对我们来说,就像左右手,变成身体的一部分。喝茶,更准确地说,喝易武古韵,一款普通的易武茶,让我期待每天有新的惊喜发生,而实际上几乎每天都有不同,这很奇特,好像吸引力法则,但我觉得应该是茶本身所具备的多种可能性可挖掘使然,且不说不同的水,不同的冲泡手法,就是你在不同时间,心情不同,好像泡出来的茶味道也不同。
人生如茶,茶如人生。