今天来生理期了哦,搜资料时痛到不能自己,连吃饭都没什么胃口,但还是依然要保证每天的基本摄入呀。今天的惊喜是砂锅粥喔,本来是想熬个猴头菇鸡腿汤,临出锅一转念又撒了一把香米,小火焖二十分钟,一锅浓浓的砂锅粥,鲜香爽口。
舀起一块猴头菇,小小的一块菌子在焖煮中吸足了汤汁。只需轻抿一小口,鸡腿的鲜香,红枣的甜美,稻米的醇厚,嗖的晕满整个口腔。海绵般的柔软又兼具菌类的脆嫩,大概就是猴头菇的妙处所在。这一口是让一个土生土长的北方人禁不得,也要赞上一句的。
我将它定名为猴头菇版砂锅粥,真是养生美体一剂良方,减肥时候可好用了的,偷偷告诉你它还解馋呦。