海带 12大卡/100g
海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，促进肠胃蠕动帮助排毒消脂，它可是瘦腰的必备食谱。海带碘含量很高。食用适量，可不能天天都当主菜吃哦。
莴笋 14大卡/100g
莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿;富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。莴笋口味清淡，可生食可熟吃，每次约60克就够了。烹调莴笋应该少放盐，保持原味。
黄瓜 15大卡/100g
黄瓜富含多种维生素，能抗衰老;黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。黄瓜不宜多吃，每天约100克最佳。
绿豆芽 18大卡/100g
绿豆芽热量低还能清热解暑，口感清爽。绿豆芽富含维生素C和核黄素，能有效治疗口腔溃疡。不过呢，绿豆芽性寒，配上姜丝就能中和寒性。
西红柿 19大卡/100g
西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化;含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒;富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿。西红柿不适合空腹吃。加热时间太长会让西红色特有的茄红素预热分解，降低营养价值。
苦瓜 19大卡/100g
苦瓜富含维生素C，能增强免疫力抑制细胞癌变;苦瓜含有独特的苦味素，能有效减少脂肪促进新陈代谢。苦瓜可以生吃也可以炒熟，生吃减肥效果更佳哦，每次建议食量为80克。炒苦瓜前最好用热水焯一下，减轻苦味去除草酸以免影响钙吸收。
芹菜 20大卡/100g
芹菜是高纤维食物能够排毒养颜，其中含有抗氧化剂，可以有效防癌抗癌。高纤维食物需要更多咀嚼时间，有助于口腔运动，当然牙口不好的话就要慎重选择啦。 芹菜的叶子比茎营养价值高出许多，所以牙口不好的朋友可以选择多吃叶子部分。
菠菜 24大卡/100g
菠菜富含植物粗纤维，能增强肠胃功能助消化。菠菜还含有丰富的钾及维他命A，钾质能促进体内代谢，帮助消除脸部肿胀，可以瘦脸。 菠菜有涩味也含草酸，所以炒之前焯水冷浸很有必要，每餐建议食量是80到100克。
