“海底捞”为什么会吸引这么多人

1.

以前每天都从海底捞火锅店的门口路过，但是从来都没有进去过。而它的广告语也写得特别地响亮：好火锅自己会说话。那个时候我的心里就在想，真的有这么好吗？

还记得我第一次吃海底捞的时候，得益于我的发小在海底捞上班，她的男朋友请客带我们一起去吃的海底捞火锅。那次吃饭给我的感觉是生意一般般，味道一般般，没有广告语打的那么好，之后也就再无后话了。

再一次接触海底捞是我在2016年的后半年，由于我想多一份收入，于是每天东奔西跑寻找兼职，包括网上浏览网页，找遍了郑州大大小小的兼职，为了多赚点钱。

那些兼职不是时间不合适，就是工资特别低，还不靠谱。正当我垂头丧气的时候，一个朋友给我推荐让我去海底捞面试看看，说不定我可找到想要的工作。

去面试的时候我也没有抱多大的希望，然而令我高兴的是我

面试通过了，并且工作的时间段也特别好，刚好是晚上的两三个小时。想想我白天在办公室坐一天，晚上刚好可以利用这份工作锻炼身体，最重要是还可以有一份额外的收入，内心无比地开心。

2.

后来我才知道郑州原来有三四家分店，而我被分到的那家店不是我发小工作的那家店，而是郑州生意最好的一家店。第一次去那家店的时候，刚走出电梯，他们的服务员就特别地热情地给我打招呼，询问用餐情况。

刚走到他们店门口我就被他们的热情给吓住了。几乎已经好久没接触过这样的热情了。当我找到他们的店经理说明我的来意，他们店经理也特别的热情跟我说在这里上班要办理健康证才能工作，既然来了，就先找人带我熟悉一下环境。

他们的员工给我简单地介绍了一下工作的岗位流程，并且告诉我说：“你等会可以先享受一下我们海底捞温馨的服务，可以坐在等餐区喝点水，也有许多小吃可以免费吃。

我坐在那小歇的时候，观察来来往往的客人，尽管这家店跟我上次去的店位置不一样，为什么会差距这么大呢？餐台上有三种不同的水果还有锅巴，饼干等等小吃可以供给顾客免费使用。

更令我感到吃惊地是这家店还提供免费的美甲，擦鞋打印照片……让我感觉太不可思议了。为什么我去发小上班的地方没有发现呢？后来跟发小聊起这些的时候才知道，其实所有的海底捞服务特色都是一样的，只是她那家店面比较大，许多东西都在2楼（而我们当时吃饭的时候是在1楼），当时我们进去很顺利人不太多，没有等坐就直接吃饭了。而我现在所在的这家店是在商场里，面积不大也不小，所以有些东西都能看得特别清楚。

3.

当一个人想要充分了解一家企业或者了解一家公司，并不是靠你当时眼睛所看到的东西来判断的，当你用心去发现，其实很多的东西并不是你想象中的那样。

终于我顺利成为海底捞的一员，虽然我是兼职做这份工作，但我用的是全职的心态来对待它。既然要获得一份收获，就要努力去把事情给做好。

还记得我工作的第一件事就是领导让我学会笑，学会发自内心地对客人微笑，刚开始我不太会笑，也不太会打招呼，时间长了我也渐渐地被他们的环境氛围所吸引，逢人就微笑。

从一开始的不敢说“你好”到现在敢高声地向客人说‘你好’。从之前笑的特别僵硬到现在就算让我做保洁，不用面对客人，我也能开怀大笑。而我所用的秘诀就是：想想每天发生的开心的事情，感恩我遇到的每一个人，想想这些我就能情不自禁地笑起来。

后来在我不断地服务顾客的时候，我才发现海底捞的企业文化以及服务态度简直是为客人想的特别周全，一切为客人提供所有的方便。从以下的环节都能看得出：

1.为老年人孕妇提供舒服的靠椅

2.为小孩提供宝宝椅，宝宝床，还有专门提供给小孩的鸡蛋羹，八宝粥……

3.顾客在等坐的时候既可以打扑克，也可以下象棋（大人小孩全部都有）；最让顾客感兴趣的是可以折星星、叠千纸鹤等活动可以换毛肚。

4.免费为顾客存放物品，包括充电等

5.员工集体为顾客过生日，唱生日歌

6.如果下雨，为顾客准备一次性雨披

7.去洗手间有专门服务员为你递纸巾，洗手间还有护手霜，卫生纸（巾）

……

还有很多很多的免费服务，几乎多的数不清，只要海底捞能满足的，都是特别齐全。这家企业对员工也是特别照顾，关心新来的员工的成长，我刚开始工作的时候，经理不断地对我鼓励与帮助。有时候还会有一些小小的奖励，心里真的是美滋滋的，干活也越干越起劲。

4.

有一次，我服务了一桌的顾客，很热情地给他们端茶倒水，他们就很好奇地问我，你们为什么这么开心呀？我就告诉他们是我们这个环境的氛围造成的，开心也是发自内心的。他们连连竖起大拇指，说给你们海底捞点赞，服务这么周到还这么热情。

还有一桌的客人是两个女孩，有一个女孩问我这里工作的待遇，我大概跟她说了一下，她特别感兴趣。她说其实她喜欢我们这样的一个环境，大家都特别有激情，有干劲。未来也打算来这里上班。对于这样的一个环境有多少顾客变成员工我不知道，但是我知道大家都对它的赞誉度确实很高。

有一回刷微博看到袁弘的老婆在微博上表扬：海底捞的行为值得表扬，不愧是业界良心。

无意中听到海底捞的经理和员工聊天说到：在海底捞，我们就是全心全意去为客人提供最好的服务，让他们满意而归。而对于海底捞的员工，我们更是一家人，互相帮助，互相照顾，不会歧视任何人……经理更是以身作则。

5.

每逢节假日，海底捞的生意简直爆满，有很多的顾客不远千里开车好几个小时来吃海底捞；有些顾客宁愿在海底捞等两三个小时也不愿意离开，必须要吃上海底捞；也有很多的顾客是慕名而来，享受海底捞的服务。一家企业能够做到这样的程度，是因为它用心去经营了，只管付出，那么就一定会有回报。

后来我们员工聚餐，我有幸又吃了一次海底捞，这次的心境跟上次完全不一样，我感觉味道真是棒极了。现在我也明白了在这里不仅仅只是吃火锅，很多人更享受它的服务，在这里你会得到很多其他店里所得不到的尊重，这大概是这里生意这么火爆的愿意之一吧。

在这里做兼职的这段时间，我学到了很多的知识，我很感谢这份工作，让我不断地成长和进步，同时也感谢那些帮助我，鼓励我的人。我会继续努力地工作。

写这篇文章，不是为了给海底捞做广告，而是我切身经历的感受，如果你不相信，可以亲自去体验一下。