减肥从管住嘴开始。
在刚开始减肥的时候最容易做的就是下决心,恨不得一个月不吃饭把体重降下来。但这种脑袋一热的决心,快的只能持续的中午的午饭时间。在中午午饭时,面对外面琳琅满目的美食很快就放弃了。慢一些,可能会持续大概一周左右,一周后的低潮期会让你觉得再不吃顿好的,整个人生都坍塌了。
有严谨的科学证据表明,你用来控制饥饿时的进食量的情绪本身就会消耗葡萄糖。然后身体就会向你发出更强烈的饥饿信号,这个时候用意志来控制饮食的难度就变得越来越高,大多数人都失败在无法管住嘴。那些一边声称要减肥,一边又大口嚼着高热量食品的胖子们的口头禅:不吃饱怎么减肥。是有科学道理的。减肥需要意志力,而意志力又需要食物来满足,这本身就很荒谬。
营养学第22条军规导致的减肥悖论:
1.为了不吃,节食者需要意志力。
2.为了保持意志力,节食者需要吃(补充葡萄糖)。
为了打破这个悖论,需要我们特别留意一些细节,利用一些小窍门并把它们形成一个下意识的习惯,在减肥这里非常有用。Getting Thing Done提到,如果你想养成一个习惯,最好的办法不是设计出一个庞大而笼统的计划,而是为你这个目标的每个步骤设计好下一步即可。这个下一步一定要非常具体,具体到当事情运行到某步时,不需要太多思考就可以知道下一步需要做什么。
就比如你可以设计一下的步骤:
1.如果今天中午肚子饿,那么就买两根玉米。
2.如果今天中午肚子不饿,就吃两块全麦包。
3.无论是玉米还是全麦包,都搭配一包全家的鸡胸肉。
4.如果今天有同事张罗吃饭,就说自己昨天拉肚子要吃的清淡。
同理,早饭和晚饭也可以设计一番,当家里人做饭时需要怎么吃,如果在外面吃需要注意什么。
上面这套方法的核心是把行动自动化,自动化的好处是出现类似的情景后,不需要耗费过多意志力来进行判断,降低了因为意志力减少而放任饮食的可能性。
这套方法在刚起步阶段还会消耗一定的情绪,但一定记着万事开头难。当你养成习惯以后,后面你会慢慢的发现每次出去吃饭时,你会下意识的引导自己去按照固定的方式进食了。
到了这个阶段,没有纠结没有犹豫,甚至没思考。一切行为都是自然而然的。
当然,无论多么好的习惯都有可能有被打破的那一天。
比如某一天你的领导说请你吃顿好的犒劳犒劳,那不去就是不识相。
去,是一定要去的。但吃的要有技巧。可以挑一些减脂期间适合吃的食物以及大量的青菜填饱肚子。
这一刻,最容易犯的错误是但你认为你这顿肯定超过了限量后,同时就会认为那天的节食失败了只能从第二天开始,从而开始放纵大吃大喝。
上面这种反调节进食的倾向,也容易让我们自暴自弃,因此一定要留意。