之前简书征集“小时候的年味儿”
我也凑热闹写了一篇
写完了就想自己蒸一锅面花
无奈自己是真的不会发面
颠颠的跑到超市买的自发面粉
按照后面的说明发了一小盆面
你们猜结果咋着
这是人家蒸的面花
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下面是我蒸的面花
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捂着脸不敢看
当时答应给孩子蒸个蓝胖子的
结果出锅后机器猫变这样了
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真是生活处处是惊喜啊
这可是我第一次蒸发面的食物
就如此印象深刻
好在孩子不嫌弃
拿着这个样子的蓝胖子三口两口就吃光了
我一边安慰孩子，一边也是下决心
下回再蒸面花
一定蒸个像样子的机器猫
这几天胃口不好
逛超市买了山药紫薯，打算熬粥来着
翻了翻菜谱，翻到紫薯山药糕
简单易上手
我一雪前耻的时候到了
山药去皮
紫薯切开
山药紫薯上锅蒸
蒸熟分别碾碎
分别加入适量的白砂糖
进模子
成了！
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一气呵成！
总算成功了，蓝胖子。
又好吃，还健脾胃。
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软糯香甜
值得一试
五星推荐给你们！
