吃，我们都会。在哪吃，和谁吃，很重要。
最近《人生一串2》开播了，怀念一下浓浓的烟火气息。一集集的不仅是美食诱惑，更把我们带回往昔灯泡下的烧烤摊。
和好友锻炼完后，约了一波夜宵，不得不说现在的夜宵环境可比以前好多了，城镇化的进程消灭了以前夜宵的那种恶劣环境，白色塑料桌子没了，彩色塑料凳子没了，操着奇怪普通话的烧烤老爷也没了，晃眼的白炽灯也没了。现在可优雅多了，桌子、椅子、空调一应俱全，敞亮干净的很。但，烟火味少了，人情味也淡了。
俗话说，能吃到一起的，都是缘分。在夜晚，喝一杯酒，和朋友聊聊略显颓然的近况，此时环境的重要性，不言而喻。若是富丽堂皇的氛围一如没有卸下面具的我们，而露天或者紧挨着的塑料座椅，脸色微醺，正好是一个互诉衷肠的难得环境。烧烤的烟气香气飘散而来，浑浊的空气里躲藏着催人敞开心扉吹牛侃天的魔力。没了烟气，喝酒也没了意思，没了烟火气，吹牛也不带劲，没了烟火气，就少了卸下包袱的动力。
“最近怎么样?”
“还能怎样，就这样呗”
“好想。。。。。。。。。。。。。。。”
“得了吧，。。。。。，还不如。。。。。。。。。。”
“哎”
“想当初，要是。。。。。。。。。。。。就好了”
“是啊，。。。。。。”
“她呢”
“不知道”
“算了吧，人生苦短无妨，吃喝玩乐即好”
几串烤肉，干个杯，这就是深夜的那份颓然，这就是平凡的市井人生，唯有此时方能呈现生活本身的光怪陆离和斑驳色彩，如一部人间堕落指南。
曾看过日本的一部由漫画改编的电视剧《深夜食堂》，讲的是在喧嚣的城市中，有一家专为深夜客人而开的居酒屋并以此引申出各种各样的故事。这部开头的一段话让我印象深刻。
夜幕降临，华灯初上，在繁忙的城市东京，一辆辆急匆匆向家方向驶去的车，两边熙熙攘攘的人群，那是闹市区。与世界各地的其他大城市相比，也没什么不同。闹市区的偏僻角落里有家不起眼的小店，老板是个脸上有长刀疤的中年男子，他用低沉地声音，缓缓说道，“他的一天才刚刚开始”。这是一家深夜才营业的小餐馆，营业时间晚上12点到早上7点。墙上的菜单也极其简单，猪肉味增汤套餐、啤酒、日本酒、烧酒，共4样。不过老板说了，客人也可以自己随意点菜，只要做得出来都做。“你问有没有客人？还不少呢！”还是老板低沉的声音
剧中，老板可能烧不出什么山珍海味，铁板意大利面，山药泥盖饭，咖喱饭，玉子烧......都是很简单的食物，但一切食物的背后都承载了一段故事，除了食物，还有一群人，一个老板，一个地方。
多少个孤独寂寞、辗转难眠的夜晚，我们都希望有这么个地方，但在中国的城市里会有这样的地方吗？小餐馆在寸土寸金的闹市区难以生存下去，也许也只有那种流动式夜宵摊能满足我们。也许你已经记不得曾经吃过的摊，也许你的城市正在发生变革，但多少年以后，你仍然会想去寻找那份熟悉的味道，还有那一起吃的人。山远海阔，坐在你对面陪着你的人，或许是短暂邂逅的匆匆，也许是一声招呼后的萍水相逢，也可能是吃完后的今生最后一见。
所谓人间烟火其实也就是吃饭，不食人间烟火，也不一定是仙女，其实就是不吃饭。思来想去，四方食事，不过一碗，苦短情长，世事可畏。人间烟火，食得也好不食得也罢，主要的还是陪伴，若我们像机器一样进食，填饱了肚子，却没填饱心灵，那多无趣啊，酸甜苦辣沾一点，人间烟火是九分。
